Январь 2010 Февраль 2010 Март 2010 Апрель 2010 Май 2010
Июнь 2010
Июль 2010 Август 2010 Сентябрь 2010
Октябрь 2010
Ноябрь 2010 Декабрь 2010 Январь 2011 Февраль 2011 Март 2011 Апрель 2011 Май 2011 Июнь 2011 Июль 2011 Август 2011 Сентябрь 2011 Октябрь 2011 Ноябрь 2011 Декабрь 2011 Январь 2012 Февраль 2012 Март 2012 Апрель 2012 Май 2012 Июнь 2012 Июль 2012 Август 2012 Сентябрь 2012 Октябрь 2012 Ноябрь 2012 Декабрь 2012 Январь 2013 Февраль 2013 Март 2013 Апрель 2013 Май 2013 Июнь 2013 Июль 2013 Август 2013 Сентябрь 2013 Октябрь 2013 Ноябрь 2013 Декабрь 2013 Январь 2014 Февраль 2014 Март 2014 Апрель 2014 Май 2014 Июнь 2014 Июль 2014 Август 2014 Сентябрь 2014 Октябрь 2014 Ноябрь 2014 Декабрь 2014 Январь 2015 Февраль 2015 Март 2015 Апрель 2015 Май 2015 Июнь 2015 Июль 2015 Август 2015 Сентябрь 2015 Октябрь 2015 Ноябрь 2015 Декабрь 2015 Январь 2016 Февраль 2016 Март 2016 Апрель 2016 Май 2016 Июнь 2016 Июль 2016 Август 2016 Сентябрь 2016 Октябрь 2016 Ноябрь 2016 Декабрь 2016 Январь 2017 Февраль 2017 Март 2017 Апрель 2017
Май 2017
Июнь 2017
Июль 2017
Август 2017 Сентябрь 2017 Октябрь 2017 Ноябрь 2017 Декабрь 2017 Январь 2018 Февраль 2018 Март 2018 Апрель 2018 Май 2018 Июнь 2018 Июль 2018 Август 2018 Сентябрь 2018 Октябрь 2018 Ноябрь 2018 Декабрь 2018 Январь 2019 Февраль 2019 Март 2019 Апрель 2019 Май 2019 Июнь 2019 Июль 2019 Август 2019 Сентябрь 2019 Октябрь 2019 Ноябрь 2019 Декабрь 2019 Январь 2020 Февраль 2020 Март 2020 Апрель 2020 Май 2020 Июнь 2020 Июль 2020 Август 2020 Сентябрь 2020 Октябрь 2020 Ноябрь 2020 Декабрь 2020 Январь 2021 Февраль 2021 Март 2021 Апрель 2021 Май 2021 Июнь 2021 Июль 2021 Август 2021 Сентябрь 2021 Октябрь 2021 Ноябрь 2021 Декабрь 2021 Январь 2022 Февраль 2022 Март 2022 Апрель 2022 Май 2022 Июнь 2022 Июль 2022 Август 2022 Сентябрь 2022 Октябрь 2022 Ноябрь 2022 Декабрь 2022 Январь 2023 Февраль 2023 Март 2023 Апрель 2023 Май 2023 Июнь 2023 Июль 2023 Август 2023 Сентябрь 2023 Октябрь 2023 Ноябрь 2023 Декабрь 2023 Январь 2024 Февраль 2024 Март 2024
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28
29
30
31
Новости 24 часа |

Витамины для межсезонья. Какие продукты надо есть в феврале

3
Витамины для межсезонья. Какие продукты надо есть в феврале

Выпуск ЦФА на платформе «Атомайз» поможет снизить нагрузку на экологию

Строительство Северо-Сибирской магистрали оценили в 8 трлн рублей

В Петербурге перекрыли канал нелегальной миграции

Utrace выходит на рынок цифровой маркировки консервной продукции

Последний месяц зимы и начало весны — самое сложное время для иммунитета и хорошего настроения. Вроде бы начало проглядывать солнце через облака, но все равно энергии не хватает. В том числе и потому, что не хватает полезных веществ, витаминов и минералов в нашем ежедневном рационе.

В этот период так важно употреблять продукты, богатые витаминами, а не те, что просто хорошо насыщают и дают быструю энергию.

Разбираемся, что полезного есть сейчас на прилавках наших магазинов.

Квашеная капуста

Без нее никуда. В кочанах капусты витамин C уже несколько разрушился, ведь он плохо переносит длительное хранение. А вот в банках с квашеной капустой витаминов достаточно много. Всего 200 г квашеной капусты дадут половину дневной потребности в витамине C — одном из самых важных для иммунитета.

Также в квашеной капусте есть много витамина B6, который помогает усваиваться белкам. А еще калий, магний, железо, цинк.

Также в квашеной капусте много клетчатки, которая улучшает пищеварение, способствует очищению организма. Поэтому капуста хорошо влияет на обмен веществ.

Молодая капуста

В начале весны появляется первая молодая капуста. Пока импортная, но и это уже неплохо. Из нее получаются отличные свежие щи, традиционные витаминные салатики — капуста, морковь, зелень, немного лимонного сока и все помять. Молодая капуста — лучшая начинка для пирогов. Наконец, ее можно потушить или приготовить шницель. Помимо всем известного витамина C в белокочанной капусте находится много витамина U (поддерживает работу желудочно-кишечного тракта) и витамина K, который полезен для костей.

Корнеплоды

Свёкла, морковь, репа, картофель, топинамбур, пастернак, брюква... Плодов, растущих в земле и прячущихся от солнца, очень много, мы перечислили лишь малую часть. Все овощи полезны, они хорошо хранятся, правда, витамины в процессе хранения все же теряют.

Картофель содержит витамин C и калий, свёкла налаживает пищеварение и регулирует давление, в ней содержится много фолиевой кислоты, которая защищает от атеросклероза. Морковь — источник ретинола, из которого получается нужный нам витамин А.

Тыква

Ее сезон не только октябрь и ноябрь. Тыква с легкостью доживает до февраля при правильном хранении (особенно важно избегать резких перепадов температур). Витамины за зимние месяцы она немного теряет, но все равно остается очень полезным овощем.

К примеру, тыква помогает справляться с зимней депрессией, усталостью. За это мы должны благодарить железо, что содержится в мякоти. Также в тыкве есть витамины А и К, которые замедляют процесс старения и помогают укреплять кости. Наконец, в тыкве есть калий, необходимый для здоровья сосудов.

Замороженная клюква

В течение осени мы замораживали сезонные ягоды: клюкву, бруснику, облепиху... Теперь настало время доставать запасы из морозилки. Эти заготовки, пожалуй, самое полезное и нужное из всего, что лежит обычно в наших холодильниках.

Эти ягоды — антиоксиданты, а значит защищают организм от вредных воздействий. Клюква, к примеру, помогает иммунитету, укрепляет сосуды, полезна для профилактики образования тромбов. Облепиха же содержит огромный перечень витаминов: С, В1, В2, РР, К, Р и Е, каротин, а также много флавоноидов, железо, бор, марганец. Она облегчает кашель, насморк и другие заболевания дыхательных путей. Кроме того, в оранжевых ягодах содержится серотонин, который отвечает за нормальное функционирование нервной системы.

Сушеный шиповник и боярышник

Чай из шиповника зимой мы пьем не просто так: он действительно может повысить иммунитет. Помимо витамина C в шиповнике есть витамины В2, Р, Е, К, рибофлавин, каротин. Боярышник же способен снижать высокое артериальное давление, повышая эластичность сосудов. К тому же он оказывает бодрящее действие на организм по утрам.

Потроха

В печени много необходимых нам витаминов, в том числе и жирорастворимых — А, Е и D, есть витамины группы В, ферменты, минералы и аминокислоты. Поэтому печень рекомендуют при переутомлении и заболеваниях органов дыхания.

Вообще же в потрохах содержится очень много витаминов, в том числе группы B. Потроха рекомендуют есть при анемии, в период выздоровления от болезней. Правда некоторые потроха, например почки, рекомендуют вымачивать перед приготовлением, чтобы из них ушли все токсины и вредные вещества, от которых они освободили курицу.

Имбирь

Тем временем в Индии созрел корень имбиря. Зима для него — самое время. Начинается сезон в январе, в феврале он уже в разгаре и есть шанс, что свежий жгучий имбирь уже добрался до наших магазинов.

Надо сказать, что имбирь — одна из самых полезных и универсальных пряностей. Она хорошо влияет на пищеварение, что означает и отличную поддержку иммунитета. Рекомендуют имбирь при простудных заболеваниях, чай из этого корня снимает заложенность носоглотки, обладает отхаркивающим и противовоспалительным действием. Наконец, имбирь снижает повышенное артериальное давление, если вы переборщили с кофе.

Ананас

Зимой в Южной Америке созревает ананас. Не даром этот фрукт — один из самых праздничных на нашем зимнем столе, его часто покупают на Новый год. Ананас богат все тем же витамином С и пищевыми волокнами, которые полезны для отличного пищеварения.

Еще в нем есть ценное вещество, бромелайн, вытяжки из которого используются для лечения онкозаболеваний.

Только нужно помнить, что ананас не рекомендуется есть людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта.

Читайте также

Сервис GetPayAll обеспечил россиянам возможность продления подписки на сервис по генерации изображений Midjourney

Более 2 млн рублей перевёл нижегородец мошеннику в попытке заработать на криптовалюте

Американец установил рекорд питья лимонного сока на скорость



Новости России
Ria.city
Москва

МЧС предупредило о рисках подтоплений в 47 регионах России

Moscow.media


Спорт

Югра – победитель Зимних Игр Паралимпийцев «Мы вместе. Спорт» по следж-хоккею

Rss.plus
Москва

Легкоатлеты из Финляндии проигнорировали приглашение на Игры дружбы в России


Иоганн Себастьян Бах

Новая программа пианиста Сергея Арцибашева: Бах, Моцарт, Шуберт


News Every Day

Top 10 Love Affair Movies of the 2000s and 2010s


Москва

В Москве за взятку арестован директор структурного подразделения «Росатома»


Новости тенниса
WTA

Теннисистка Александрова оказалась сильнее полячки Швентек на турнире WTA в США


Спорт в России и мире


Новости Крыма на Sevpoisk.ru
Симферополь

Военные следователи провели в Симферопольском районе очередное мероприятие по обеспечению соблюдения законодательства о воинском учете

Хризантема - вродлива квітка, що вимагає особливого догляду


Происшествия, события, анонсы, всё, что случилось сегодня, вчера, на этой неделе и всё, что предстоит увидеть завтра в России, в Украине, в мире — сейчас в новостях на Ru24.pro (прямой эфир, прямые публикации, прямые трансляции, мгновенные авторские публикации, полный календарный архив). Последние новости, статьи, объявления, блоги, комментарии, заметки, интервью, всё, о чём пишут, думают, говорят на русском— в режиме онлайн, здесь. Ru24.pro — всегда первые новости на русском.

Ru24.pro — реальные статьи от реальных источников в прямой трансляции (на русском) 24 часа в сутки с возможностью мгновенной авторской публикации в реальном времени и удобной для чтения форме.



Губернаторы России
Москва

Собянин открыл движение по путепроводу через МЦД-3 и будущий ВСМ

Раньше срока. Собянин: новая развязка улучшит движение для 600 тыс. человек

США включили ряд российских блокчейн-платформ в список SDN

Я – фартовая! Слушательница ENERGY отправилась в Мексику на выступление Джареда Лето

Грязная азербайджанская пропаганда на трагедии россиян


Опубликовать свою новость сейчас можно самостоятельно, локально в любом городе России и Украины, по любой тематике, на любом языке мира с мгновенной публикацией — здесь.


Музыкальные новости
Здоровье

Не выбрасывайте миндальный жмых: доктор Кутушов рассказал как его применять

Муж Нетребко Эйвазов перенес концерт на 40 дней из-за теракта в Crocus City Hall

Тимати, Shaman, Чеботина и группа «Пикник» посетили акцию «Журавли»

Концерт благотворительного фонда Владимира Спивакова прошел в Солнечногорске

Скульптура Сергея Рахманинова украсит музыкальную школу в Кисловодске


Загрузка...

Спонсоры Ru24.pro

Москва

В Москве за взятку арестован директор структурного подразделения «Росатома»

Проект развития малой авиации в Сибири оценили в 8 млрд рублей

Строительство Северо-Сибирской магистрали оценили в 8 трлн рублей

Федеральный девелопер: ЦФА позволят легко и просто накопить квадратные метры и "обернуть" их в квартиру

Студенты ХГУ пополнят ряды реестра инклюзивных волонтёров