Петербуржцы больше жителей Ленобласти любят сладкое
Ученые СПбГУ провели исследование и выяснили, как отличаются вкусовые предпочтения у жителей Петербурга и Ленобласти. Опрос показал, что 11 % населения Северной столицы может отнести себя к сладкоежкам, тогда как граждане из соседнего региона только в 9 % случаев любят кондитерские изделия, пишет «Петербургский дневник».
«Интересно, что 11 % петербуржцев предпочитают сладкое, тогда как в сельской местности сладкоежек только 9 %. Но по количеству потребления кондитерских изделий жители деревни опережают мегаполис», — уточнила кандидат социологических наук и доцент СПбГУ Ольга Никифорова.
Как оказалось, петербуржцы больше предпочитают продукты и блюда с кислинкой. Тем временем в Ленобласти жителям нравится ощущать горечь во вкусе. Острую еду везде любят примерно одинаково.
Среди способов приготовления блюд у жителей регионов есть свои фавориты. Так, в Северной столице любят запекать и тушить продукты, а в сельской местности делают выбор в пользу жареной еды, сообщает интернет-газета ivbg.ru.
Зимой важно следить своим питанием, поскольку рацион влияет на силу иммунитета. Какие продуктынеобходимо употреблять, чтобы избежать заболеваний, ранее рассказала медик Алена Глушакова. Подробнее об этом пишет телеканал 360.