Добавить новость
Январь 2010Февраль 2010Март 2010Апрель 2010Май 2010
Июнь 2010
Июль 2010Август 2010Сентябрь 2010
Октябрь 2010
Ноябрь 2010Декабрь 2010Январь 2011Февраль 2011Март 2011Апрель 2011Май 2011Июнь 2011Июль 2011Август 2011Сентябрь 2011Октябрь 2011Ноябрь 2011Декабрь 2011Январь 2012Февраль 2012Март 2012Апрель 2012Май 2012Июнь 2012Июль 2012Август 2012Сентябрь 2012Октябрь 2012Ноябрь 2012Декабрь 2012Январь 2013Февраль 2013Март 2013Апрель 2013Май 2013Июнь 2013Июль 2013Август 2013Сентябрь 2013Октябрь 2013Ноябрь 2013Декабрь 2013Январь 2014Февраль 2014Март 2014Апрель 2014Май 2014Июнь 2014Июль 2014Август 2014Сентябрь 2014Октябрь 2014Ноябрь 2014Декабрь 2014Январь 2015Февраль 2015Март 2015Апрель 2015Май 2015Июнь 2015Июль 2015Август 2015Сентябрь 2015Октябрь 2015Ноябрь 2015Декабрь 2015Январь 2016Февраль 2016Март 2016Апрель 2016Май 2016Июнь 2016Июль 2016Август 2016Сентябрь 2016Октябрь 2016Ноябрь 2016Декабрь 2016Январь 2017Февраль 2017Март 2017Апрель 2017
Май 2017
Июнь 2017
Июль 2017
Август 2017Сентябрь 2017Октябрь 2017Ноябрь 2017Декабрь 2017Январь 2018Февраль 2018Март 2018Апрель 2018Май 2018Июнь 2018Июль 2018Август 2018Сентябрь 2018Октябрь 2018Ноябрь 2018Декабрь 2018Январь 2019Февраль 2019Март 2019Апрель 2019Май 2019Июнь 2019Июль 2019Август 2019Сентябрь 2019Октябрь 2019Ноябрь 2019Декабрь 2019Январь 2020Февраль 2020Март 2020Апрель 2020Май 2020Июнь 2020Июль 2020Август 2020Сентябрь 2020Октябрь 2020Ноябрь 2020Декабрь 2020Январь 2021Февраль 2021Март 2021Апрель 2021Май 2021Июнь 2021Июль 2021Август 2021Сентябрь 2021Октябрь 2021Ноябрь 2021Декабрь 2021Январь 2022Февраль 2022Март 2022Апрель 2022Май 2022Июнь 2022Июль 2022Август 2022Сентябрь 2022Октябрь 2022Ноябрь 2022
Новости 24 часа |

Суперфуды: так ли они полезны, как о них говорят

Суперфуды: так ли они полезны, как о них говорят

Большущее новое и малюсенькое старое...

Селфи детей с Байденом, стоящим за окном, попало в мемы. В них глава США повторяет постер к «Один дома»

Konica Minolta автоматизировала обработку документации в Delivery Club

Началось строительство моста через Каму на обходе Нижнекамска и Набережных Челнов в Татарстане

Компания по производству полезных сладостей без сахара FITKIT подготовила материал о суперфудах — о продуктах, которые, предположительно, обладают особыми полезными свойствами и имеют большую концентрацию питательных веществ, что обуславливает их уникальность и «суперсилу» — специально для Daily Moscow.

Спрос на суперфуды

Некоторые продукты содержат так много питательных веществ, что хочется добавить к ним приставку «супер», но это выдумка маркетологов, а не заслуга ученых — так проще выделить пользу натуральных продуктов.

Чтобы организм нормально работал, нам ежедневно нужна своя норма микронутриентов (витаминов, минералов, микроэлементов) и макронутриентов (белков, жиров, углеводов, клетчатки и воды).

В век фастфуда и быстрорастворимой лапши это непросто. Несмотря на питательность, такие продукты не сбалансированы и обычно скудны по содержанию различных микронутриентов.

 

На этот факт обратили внимание многие специалисты, что побудило производителей продуктов, например, детских хлопьев, обогащать их витаминами. Тем временем, многие люди, зная, что их диета не является полноценной, начали употреблять мультивитаминные комплексы. Все вместе это привело к тому, что люди стали чаще сталкиваться с проблемами, вызванными профицитом (избытком - прим. ред.) некоторых витаминов.

Эти случаи усилили тренд на отказ от мультивитаминных комплексов. Но потребность в витаминах никуда не исчезла, и люди стали проявлять интерес к продуктам, содержащим широкий спектр микронутриентов, которые могли бы их заменить.

На эту ситуацию наложилось общепринятое мнение о том, что натуральные продукты не могут нанести вред. К тому же, суперфуды содержат много фитохимических веществ, которые в небольших дозировках могут благотворно влиять на здоровье.

 

Их редко включают в мультивитаминные комплексы, поскольку они не относятся к питательным веществам в традиционном смысле этого слова. Это стало еще одним доводом сторонников натуральных витаминов.

Тренд на натуральность подхватили производители и начали выпускать отдельные суперфуды и их миксы в виде смесей сушеных или молотых продуктов. Одним словом, такие продукты — это попытка сделать наш рацион полноценным, при этом оставив его максимально натуральным.

Какие суперфуды полезны?

К суперфудам относят множество овощей, фруктов, ягод, семян и орехов, иногда выделяют рыбу. Вот только несколько из них, на которых проводились исследования: черника, клюква, ягоды годжи, клубника, перец чили, чеснок, имбирь, семена чиа, семена льна, лебеда, какао, мак, спирулина, ростки пшеницы, ягоды асаи, семена конопли, шпинат и пчелиная пыльца.

К примеру: традиционная китайская медицина приписывает ягодам годжи способность увеличивать потенцию, помощь в сбросе лишнего веса и даже снижение риска заболевания раком и сердечно-сосудистыми заболеваниями.

 

Одним словом, они выглядят как волшебная таблетка, способная решить множество проблем, однако их эффективность в этих вопросах сомнительна. В то же время это не значит, что суперфуды не работают.

В любом случае, все суперфуды по-своему полезны, но сказать, какой из них лучше подойдет именно вам, трудно: это зависит от диеты и образа жизни.

И хотя к суперфудам относят даже локальные продукты вроде клюквы или черники, в России они ассоциируются скорее с семенами чиа и спирулиной — об этих продуктах с приставкой «супер» чаще пишут медиа из-за моды на их экзотичность.

«Натуральное» не всегда равно слову «лучшее». Например, та же спирулина, собранная в дикой природе, может содержать большое количество тяжелых металлов.

 

Безусловно, производители проверяют безопасность продуктов, но все же бесконтрольно объедаться ей не стоит.

Суперфуды не могут заменить полноценный рацион.

 

Из-за приставки «супер» создаются ожидания, что такие продукты могут защитить от хронических болезней или компенсировать вред нездоровой диеты. Это не так. В некоторых суперфудах содержится большое разнообразие микронутринтов, и они хороши как часть разнообразной диеты, но подобные продукты не смогут снизить вред от фастфуда или рафинированного сахара.

У каждого человека есть потребность в определенном количестве микро- и макронутриентов. Питаясь исключительно шпинатом и семенами чиа, вы не получите всех необходимых вам питательных веществ в нужных пропорциях.

Употребление слишком большого количества однообразной пищи может нанести вред здоровью — природа не создала универсального заменителя пищи для человека.

 

Конечно, суперфуды могут стать частью здорового питания, но сами по себе чуда не сотворят. Они могут помочь сбалансировать вашу диету, но если вы не знаете точно, сколько вам нужно витаминов, лучше не пытаться потреблять их слишком много и надеяться, что они решат все проблемы.

Чтобы узнать, каких витаминов вам не хватает, лучше проконсультироваться со специалистом и сдать соответствующие анализы.

Фото: Shivangi Lokras

Читайте также

В Магнитогорске горожане заявили в прокуратуру о вредных выбросах

Из "непотопляемого" в "смотрящего": Куда и почему уходит Кудрин

Находившегося в розыске нарушителя общественного порядка задержали росгвардейцы в Томске



Новости России
Russian.city
Москва

Всемирный день борьбы с железодефицитом: компания «ЭГИС-РУС» напоминает о важности ранней диагностики скрытого врага женского здоровья

Moscow.media


Казахстан

Президент Казахстана Токаев прибыл в Москву на переговоры с Путиным

Персональные новости
Москва

Перевод Усса-младшего под домашний арест задерживается на сутки


Фрэнк Синатра

Эпоха Утёсова, Синатры и Армстронга: в Севастополе устроят шоу с танцами и джазом


News Every Day

‘How many Uber drivers does it take to pick up a disabled person?’: Disabled person says 3 Uber drivers canceled on them because of their service dog


Москва

Специалисты отреставрировали фасад и парадное крыльцо главного дома в усадьбе Покровское-Стрешнево


Новости тенниса
Уимблдон

"Рад видеть тебя снова". Роджер Федерер приехал на Уимблдон и показал фото главного трофея


Спорт в России и мире


Новости Крыма на Sevpoisk.ru
Симферополь

В Севастополе прошел турнир по боулингу


Происшествия, события, анонсы, всё, что случилось сегодня, вчера, на этой неделе и всё, что предстоит увидеть завтра в России, в Украине, в мире — сейчас в новостях на Ru24.pro (прямой эфир, прямые публикации, прямые трансляции, мгновенные авторские публикации, полный календарный архив). Последние новости, статьи, объявления, блоги, комментарии, заметки, интервью, всё, о чём пишут, думают, говорят на русском— в режиме онлайн, здесь. Ru24.pro — всегда первые новости на русском.

Ru24.pro — реальные статьи от реальных источников в прямой трансляции (на русском) 24 часа в сутки с возможностью мгновенной авторской публикации в реальном времени и удобной для чтения форме.



Губернаторы России
Москва

Собянин сообщил об открытии поликлиники в Западном Дегунине после реконструкции 5 декабря

В России запустили проект «Спасенные жизни», который расскажет о волонтерах, спасающих животных в ДНР и ЛНР

Блогер Дава прыгнул с 30-метровой высоты на Алтае

Баскетбол: «Локомотиву» с «УНИКСом» хоть не сходись…

Яндекс сделал подарок сотрудникам сервиса ПИАР.ИМ


Опубликовать свою новость сейчас можно самостоятельно, локально в любом городе России и Украины, по любой тематике, на любом языке мира с мгновенной публикацией — здесь.


Музыкальные новости
Здоровье

Команда врачей Маммологического центра L7 приняла участие в Конгрессе Российского общества рентгенологов и радиологов

Булат Окуджава. Главная песенка

Телеканалы и Телепрограммы для Участия, где можно дать Интервью, Выступить, Ратировать клип, Рассказать о себе и показать своё мастерство, Рассказать о своём Бизнесе!

В Сети обсуждают девушку Тимати и ее новые пикантные фото

Высоцкий, Ротару, Гайдай… Роль личности в эпоху СССР


Загрузка...

Спонсоры Ru24.pro

Москва

В Петербурге по подозрению в сексуальном насилии над четырехлетней дочерью задержан ее отец

Заботливые политики помогут предотвратить эпидемии и войны?! Рекомендации проекта Служба общей информационной безопасности, Анатолий Голод

"Можно правильно направить все программные орудия мира": Анатолий Голод, Служба общей информационной безопасности

Индия предлагала Армении оружие в дни войны 2020 года, но Ереван не принял помощь

Отказ Азербайджана предоставить Нагорному Карабаху (Арцаху) статус дает нам сильный юридический и политический инструментарий – бывший глава МИД Армении Осканян