Добавить новость
Январь 2010Февраль 2010Март 2010Апрель 2010Май 2010
Июнь 2010
Июль 2010Август 2010Сентябрь 2010
Октябрь 2010
Ноябрь 2010Декабрь 2010Январь 2011Февраль 2011Март 2011Апрель 2011Май 2011Июнь 2011Июль 2011Август 2011Сентябрь 2011Октябрь 2011Ноябрь 2011Декабрь 2011Январь 2012Февраль 2012Март 2012Апрель 2012Май 2012Июнь 2012Июль 2012Август 2012Сентябрь 2012Октябрь 2012Ноябрь 2012Декабрь 2012Январь 2013Февраль 2013Март 2013Апрель 2013Май 2013Июнь 2013Июль 2013Август 2013Сентябрь 2013Октябрь 2013Ноябрь 2013Декабрь 2013Январь 2014Февраль 2014Март 2014Апрель 2014Май 2014Июнь 2014Июль 2014Август 2014Сентябрь 2014Октябрь 2014Ноябрь 2014Декабрь 2014Январь 2015Февраль 2015Март 2015Апрель 2015Май 2015Июнь 2015Июль 2015Август 2015Сентябрь 2015Октябрь 2015Ноябрь 2015Декабрь 2015Январь 2016Февраль 2016Март 2016Апрель 2016Май 2016Июнь 2016Июль 2016Август 2016Сентябрь 2016Октябрь 2016Ноябрь 2016Декабрь 2016Январь 2017Февраль 2017Март 2017Апрель 2017
Май 2017
Июнь 2017
Июль 2017
Август 2017Сентябрь 2017Октябрь 2017Ноябрь 2017Декабрь 2017Январь 2018Февраль 2018Март 2018Апрель 2018Май 2018Июнь 2018Июль 2018Август 2018Сентябрь 2018Октябрь 2018Ноябрь 2018Декабрь 2018Январь 2019Февраль 2019Март 2019Апрель 2019Май 2019Июнь 2019Июль 2019Август 2019Сентябрь 2019Октябрь 2019Ноябрь 2019Декабрь 2019Январь 2020Февраль 2020Март 2020Апрель 2020Май 2020Июнь 2020Июль 2020Август 2020Сентябрь 2020Октябрь 2020Ноябрь 2020Декабрь 2020Январь 2021Февраль 2021Март 2021Апрель 2021Май 2021Июнь 2021Июль 2021Август 2021Сентябрь 2021Октябрь 2021Ноябрь 2021Декабрь 2021Январь 2022Февраль 2022Март 2022Апрель 2022Май 2022Июнь 2022Июль 2022Август 2022Сентябрь 2022Октябрь 2022Ноябрь 2022Декабрь 2022Январь 2023Февраль 2023
12345
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
Новости 24 часа |

Как с грядки: как хранить овощи до весны без погреба — видео

Реклама на Сайтах Продюсерского центра для Артистов!

По дорожному нацпроекту в Смоленской области отремонтируют 15 мостов

Плюшевоголовая разноцветная сойка

ВЕДОМСТВЕННУЮ АКЦИЮ «НЕДЕЛЯ МУЖЕСТВА» ПРОВЕЛИ СТОЛИЧНЫЕ СПЕЦНАЗОВЦЫ

Дачный сезон походит к концу. Собранный урожай, безусловно, радует каждого садовода. Однако выращенный запас овощей и корнеплодов на зиму требует подходящего места для хранения.

Владельцам обустроенного просторного погреба волноваться не о чем. А дачникам, которые специальным хранилищем не успели обзавестись, селькор, председатель Общероссийской организации «Садоводы России» Андрей Туманов рекомендует воспользоваться проверенным «дедовским методом».

В эксклюзивной беседе с 5-tv.ru известный садовод рассказал, что такое буртование и как из подручных средств без лишних затрат соорудить экспресс-погреб.

«Есть достаточно простой, но известный способ хранения овощей, которым раньше пользовались в колхозах — хранение в буртах. Что такое бурт? Это просто земляная яма. Но это так, упрощенно земляная яма, там много хитростей», — пояснил эксперт.

Хранение овощей в буртах — что это

По своей сути бурт — это сезонное полевое хранилище для овощей. Оно представляет собой продолговатую насыпь из овощей, укрытую с обеих сторон любым естественным материалом (грунт, солома).

В фермерской практике бурты, как правило, бывают наземными или полуназемными. Садовод Туманов предпочтение отдает второму виду, когда овощи засыпаются в специально подготовленные котлованы.

Хиты с огорода: аграрии назвали лучшие сорта картофеля 2022 года

Как построить бурт — пошаговая инструкция

  1. Найти для будущего сезонного хранилища место, наиболее защищенное от холодных ветров с уровнем залегания грунтовых вод не ближе двух метров от дна котлована.
  2. На расстоянии 50 сантиметров от укрытия вырыть водоотводные канавки, чтобы осенние и весенние поверхностные воды не застаивались в месте хранения урожая.
  3. В направлении с севера на юг выкопать котлован произвольной длины и ширины. При этом глубина должна составлять не менее 25 сантиметров.
  4. На дне уложить трубы для вентиляции и вывести их концы за торцевые стороны бурта на расстоянии одного метра.
  5. В досках просверлить отверстия диаметром 2-3 сантиметра. Если на создание такой вентиляции нет времени, можно вырыть канавку глубиной и шириной 20 сантиметров. Ее концы вывести за края бурта, сверху сделать перекрытие с помощью жердей. В дождь отверстия вентиляции нужно прикрывать, чтобы влага не попадала на дно котлована.
  6. Перенести в подготовленное углубление урожай. Отобрать для длительного хранения нужно только здоровые овощи. Выкладывать без дополнительной подстилки на дно котлована. Высота закладки должна составлять 1 — 1,5 метра.
  7. Укрыть овощи и корнеплоды несколькими слоями земли и свежей соломы (опилки, лапник). Рекомендуется чередовать материалы и повторять действие 2-4 раза. При этом толщина укрытия у гребня (верхушки) бурта должна быть меньше, чем у основания, так как от продуктов выделяется тепло.

Хранение овощей в бочке в земле — что это

Еще одним доступным и эффективным способом хранения урожая без погреба, по мнению агрария Туманова, считается использование бочки.

Лучше всего подойдет металлическая емкость объемом до 200 литров. Такая, как правило, есть в каждом хозяйстве на даче.

Названа главная ошибка, которую совершают садоводы осенью — видео

Подготовка бочки для хранения овощей

Перед установкой потребуется гидро- и теплоизоляция. Для гидроизоляции нужно обмотать бочку листом рубероида и закрепить его тонкой проволокой.

Поддержать оптимальную температуру внутри емкости поможет плотный картон, который нужно выложить по стенкам изнутри. Дно застелить фанерой с небольшими отверстиями на ней. Это поможет отводить от овощей накапливающуюся жидкость.

Как установить бочку для хранения овощей — пошаговая инструкция

  1. Выбрать участок земли, достаточно сухой и находящийся на возвышенности.
  2. Выкопать яму для бочки так, чтобы края емкости оставались чуть повыше поверхности земли. Это поможет уберечь от затопления.
  3. Диаметр углубления должен быть на 15 сантиметров больше диаметра самой бочки.
  4. Аккуратно опустить в бочку капусту, корнеплоды.
  5. Накрыть сверху металлической сеткой, чтобы защитить хранилище от грызунов и других паразитов.
  6. Положить вторым слоем на сетку лист фанеры, чтобы закрыть емкость от осенних дождей.
  7. Накрыть сухим растительным материалом (солома, опилки). Зимой можно накрывать снегом.

Ранее 5-tv.ru писал, как подготовить землю на даче к новому сезону.

 

Читайте также

Студия Звукозаписи в Москве.

Израильский эксперт назвал трёх главных союзников России

Врач Чистякова рассказала, с какими заболеваниями сталкиваются пациенты старше 35 лет



Новости России
Ria.city
Москва

«Прикольно!»: москвич рассказал, почему назвал сына Авокадием

Moscow.media


Николай Караченцов

Вдова Николая Караченцова Людмила Поргина заявила, что регулярно общается с покойным мужем

Rss.plus
Москва

Беглов «по просьбе граждан» распорядился восстановить давно заложенный в программу участок трамвайных путей


Тимати

Решетова воссоединилась с сыном от Тимати спустя месяц после разлуки


News Every Day

The Colors of the Desert - The Yellow Sahara Nature Documentary


Москва

ТОП-10 ЛУЧШИХ ПРОФЕССИОНАЛОВ РОССИИ НА ЯНВАРЬ 2023


Новости тенниса
Новак Джокович

Новаку Джоковичу отложили открытие Америки // Крупные турниры в Индиан-Уэллсе и Майами пройдут без участия первой ракетки мира


Спорт в России и мире


Новости Крыма на Sevpoisk.ru
Симферополь

Илюша Ярославцев, 7 лет, сложный врожденный порок сердца, спасет операция, 775 544 ₽

Замість дитячого садочку з’явилась житлова будівля


Происшествия, события, анонсы, всё, что случилось сегодня, вчера, на этой неделе и всё, что предстоит увидеть завтра в России, в Украине, в мире — сейчас в новостях на Ru24.pro (прямой эфир, прямые публикации, прямые трансляции, мгновенные авторские публикации, полный календарный архив). Последние новости, статьи, объявления, блоги, комментарии, заметки, интервью, всё, о чём пишут, думают, говорят на русском— в режиме онлайн, здесь. Ru24.pro — всегда первые новости на русском.

Ru24.pro — реальные статьи от реальных источников в прямой трансляции (на русском) 24 часа в сутки с возможностью мгновенной авторской публикации в реальном времени и удобной для чтения форме.



Губернаторы России
Москва

Сергей Собянин: Для удобства пассажиров в Москве появится 29 новых транспортно-пересадочных узлов

Вдова Николая Караченцова Людмила Поргина заявила, что регулярно общается с покойным мужем

Профессор Абдалла: речь Путина в Волгограде доказывает наличие у России современного оружия

Собянин: в Москве появится 29 новых транспортно-пересадочных узлов

Собянин: на проспекте Академика Сахарова появится новая трамвайная линия


Опубликовать свою новость сейчас можно самостоятельно, локально в любом городе России и Украины, по любой тематике, на любом языке мира с мгновенной публикацией — здесь.


Музыкальные новости
VIP

Песня под Ключ. Купить Песню под Ключ. Запись Песни под Ключ.

Дочь Татьяны Навки провела время на катке с наследницей певицы Жасмин

Анастасия Решетова объявила о воссоединении с сыном от Тимати

Моргенштерн назвал умершего в 27 лет рэпера Yung Trappa «трушным отморозком»

«Певец для мудаков»: Кушанашвили высказался о доходах Слепакова


Загрузка...

Спонсоры Ru24.pro

Москва

«Прикольно!»: москвич рассказал, почему назвал сына Авокадием

Интересные находки в электрическом транспорте Подмосковья за прошлый год

«Шлиман. Троя рядом» в Москве

Профессор из САР объяснил, что значат сказанные в Волгограде слова Путина

Шапки от Y're – подарки для двоих к 14 февраля