<
>
Январь 2010 Февраль 2010 Март 2010 Апрель 2010 Май 2010
Июнь 2010
Июль 2010 Август 2010 Сентябрь 2010
Октябрь 2010
Ноябрь 2010 Декабрь 2010 Январь 2011 Февраль 2011 Март 2011 Апрель 2011 Май 2011 Июнь 2011 Июль 2011 Август 2011 Сентябрь 2011 Октябрь 2011 Ноябрь 2011 Декабрь 2011 Январь 2012 Февраль 2012 Март 2012 Апрель 2012 Май 2012 Июнь 2012 Июль 2012 Август 2012 Сентябрь 2012 Октябрь 2012 Ноябрь 2012 Декабрь 2012 Январь 2013 Февраль 2013 Март 2013 Апрель 2013 Май 2013 Июнь 2013 Июль 2013 Август 2013 Сентябрь 2013 Октябрь 2013 Ноябрь 2013 Декабрь 2013 Январь 2014 Февраль 2014 Март 2014 Апрель 2014 Май 2014 Июнь 2014 Июль 2014 Август 2014 Сентябрь 2014 Октябрь 2014 Ноябрь 2014 Декабрь 2014 Январь 2015 Февраль 2015 Март 2015 Апрель 2015 Май 2015 Июнь 2015 Июль 2015 Август 2015 Сентябрь 2015 Октябрь 2015 Ноябрь 2015 Декабрь 2015 Январь 2016 Февраль 2016 Март 2016 Апрель 2016 Май 2016 Июнь 2016 Июль 2016 Август 2016 Сентябрь 2016 Октябрь 2016 Ноябрь 2016 Декабрь 2016 Январь 2017 Февраль 2017 Март 2017 Апрель 2017
Май 2017
Июнь 2017
Июль 2017
Август 2017 Сентябрь 2017 Октябрь 2017 Ноябрь 2017 Декабрь 2017 Январь 2018 Февраль 2018 Март 2018 Апрель 2018 Май 2018 Июнь 2018 Июль 2018 Август 2018 Сентябрь 2018 Октябрь 2018 Ноябрь 2018 Декабрь 2018 Январь 2019 Февраль 2019 Март 2019 Апрель 2019 Май 2019 Июнь 2019 Июль 2019 Август 2019 Сентябрь 2019 Октябрь 2019 Ноябрь 2019 Декабрь 2019 Январь 2020 Февраль 2020 Март 2020 Апрель 2020 Май 2020 Июнь 2020 Июль 2020 Август 2020 Сентябрь 2020 Октябрь 2020 Ноябрь 2020 Декабрь 2020 Январь 2021 Февраль 2021 Март 2021 Апрель 2021 Май 2021 Июнь 2021 Июль 2021 Август 2021 Сентябрь 2021 Октябрь 2021 Ноябрь 2021 Декабрь 2021 Январь 2022 Февраль 2022 Март 2022 Апрель 2022 Май 2022 Июнь 2022 Июль 2022 Август 2022 Сентябрь 2022 Октябрь 2022 Ноябрь 2022 Декабрь 2022 Январь 2023 Февраль 2023 Март 2023 Апрель 2023 Май 2023 Июнь 2023 Июль 2023 Август 2023 Сентябрь 2023 Октябрь 2023 Ноябрь 2023 Декабрь 2023 Январь 2024 Февраль 2024 Март 2024 Апрель 2024
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
Новости 24 часа |

Пришла еда, откуда не ждали. Волонтёры предотвращают «убийство» продуктов

112
Пришла еда, откуда не ждали. Волонтёры предотвращают «убийство» продуктов

«Мьёльнир»

Выпуск росгвардейцев, прошедших профессиональное обучение в Центре подготовки имени С.Х. Зайцева, состоялся в г. Москве

Росгвардейцы обеспечили правопорядок на футбольных матчах в Москве

Сотрудники росгвардии задержали неадекватного мужчину, который нанес ножевое ранение девушке в Москве

Российские магазины, кафе и пекарни ежегодно выбрасывают в помойки почти 6 млн тонн продуктов. Столько за год съедают примерно 600 тыс. человек, что сравнимо с населением крупного города. Волонтёры движения фудшеринга, что в переводе означает «делиться едой», спасают еду от «убийства». В процессе поучаствовали корреспонденты «АиФ».

Лёгкая помятость

С исполнительным директором АНО «Фудшеринг» Александрой Кумпан и волонтёром Алёной Свириденко мы встретились в одном из сетевых супермаркетов Москвы. Продавец магазина выкатывает тележку. В ней мандарины, лимоны апельсины, киви, помидоры черри, баночка оливок, авокадо, зелень. «Вот, посмотрите: апельсин стал мягким, укроп привял, – изучая ассортимент, говорит старший продавец Наталья. – Это считается некондицией, поскольку товарный вид утерян. Сначала мы продаём такие продукты с уценкой в 40%. Если спустя сутки их не купили – списываем. Если бы не фудшеринг, всё это сразу полетело бы в мусорку».

Мы ещё раз осматриваем продукты. На вид и запах – вполне аппетитные овощи и фрукты. Ну, где-то вмятинка, где-то небольшое пятно сморщенной кожицы. Оливки так вообще премиум-класса, просто упаковка повреждена. Как пояснила Наталья, если пакет, например, риса или макарон рвётся, то товар тоже подлежит списанию.

Каждый день в этот магазин приходят волонтёры и забирают то, что иначе будет выброшено на помойку. Потом распределяют продукты по получателям. Фудшеринг не распространяется на продукты животного происхождения – это вся молочная, мясная, рыбная продукция. Она требует специальных условий хранения. Мало ли, а вдруг кто-то отравится?

«Мы очень рады, что спасаем еду, – улыбается Наталья. – Жалко же выбрасывать! А так хоть съедят. Бабушки и дедушки, которым волонтёры приносят наши продукты, благодарят, дарят на праздники вязаные носочки».

Кто становится получателем

Идём с пакетами в соседний двор. Там нас встречает много­детная мать Инна Коломеец. «Почему я пользуюсь фудшерингом? – переспрашивает она. – У меня четверо детей, и я воспитываю их одна. Сами понимаете, нелегко. Эти овощи и фрукты для нас огромное подспорье».

Инна получает продукты раз в неделю – это норма для фудшеринга. Кстати, в квартиру волонтёры не заходят, чтобы не смущать «получателей еды», как их называют в движении.

Кто становится этими получателями? «Это могут быть как знакомые волонтёров, так и те, кто обращается к нам напрямую, – объясняет Александра Кумпан. – Вот Алёна – студентка, большинство её получателей – знакомые студенты. Встречаются и соседи по подъезду, и коллеги по работе. Многодетные семьи, пенсионеры, да кто угодно! Нам непринципиально, чтобы они были обязательно из малоимущих. Даже сами волонтёры могут оставлять себе треть продуктов. Ведь мы спасаем прежде всего еду, а не людей».

По словам Александры, фудшеринг – главным образом экологический, а не социальный проект. Ведь все эти тонны выбрасываемой еды не только увеличивают площадь мусорных полигонов и загрязняют другие отходы, которые можно было бы отправить на переработку, но ещё гниют и вырабатывают парниковые газы, в том числе метан.

«Наша задача – чтобы продукт не пропал, а был использован по назначению, то есть съеден, – резюмирует Кумпан. – Российскому движению фудшеринга уже 9 лет. Но к сегодняшнему дню в Москве к нему присоединилось лишь около 100 торговых точек. Чуть меньше в Санкт-Петербурге. А в регионах... там всё только начинается».

Движению мешает НДС

Почему фудшеринг за эти годы так и не стал повсеместным явлением? Кумпан считает, что ключевая проблема – торговым сетям куда выгоднее дождаться истечения срока годности товара и отправить его на помойку, чем безвозмездно отдать. Вся загвоздка в законодательстве: если ретейлер отдаст продукты на фудшеринг, то он всё равно обязан заплатить за них НДС – 20% стоимости. Утилизация же просрочки обойдётся раза в 3 дешевле. При таком раскладе удивительно, что сети вообще сотрудничают с волонтёрами – по сути, себе в убыток.

Другое дело – малый бизнес. Несетевые магазинчики, пекарни, кофейни, рестораны освобождены от НДС. Они куда охотнее присоединяются к фудшерингу. «Просят – спасите нашу еду, – продолжает Александра. – У них же выпечка если за день не продалась, то уже некондиция – все же покупатели хотят свежее, горячее, из печи. А вчерашние круассаны должны лететь в помойку? Жалко».

Первые пять лет с момента своего появления в России движение фудшеринга было полустихийным. В 2021 году оно наконец оформилось в качестве некоммерческой организации (НКО) и с тех пор получило возможность взаимодействовать с сетями – самыми большими «производителями» съедобного содержимого мусорных контейнеров.

Осталось только поменять законодательство – и фудшеринг зашагает по стране. С его помощью, по оценкам экспертов, можно будет только из торговых сетей ежегодно спасать 720 тыс. тонн продуктов.

Читайте также

В Петербурге задержали зацепера, ехавшего между вагонами «Сапсана»

В Кузбассе синоптики оценили уровень загрязнения воздуха в марте

Володин: США продолжат подогревать новые конфликты, опасаясь дефолта



Новости России
Ria.city
Москва

РАСЧЁТ НА 7 МАЯ: В КУЛУАРАХ НЕШУТОЧНЫЕ СТРАСТИ - КТО ОСТАВИТ СВОЙ ПОСТ

Moscow.media


Певец

Певец Салават: Настоящий татарин на русском языке должен говорить с акцентом

Rss.plus
Москва

Любопытный москвич заглянул в тележку соседа и раскрыл убийство


Владимир Высоцкий

Владимир Высоцкий — «Диалог у телевизора»


News Every Day

Couple who won Come Dine With Me posed as customs officers to steal drugs as part of scam


Москва

КМСП: Самозанятые поставили товаров и услуг для госкомпаний на 2,2 млрд рублей


Новости тенниса
Андрей Рублёв

Теннисист Рублев со счетом 1:6 проиграл тренировочный сет Надалю в Барселоне


Спорт в России и мире


Новости Крыма на Sevpoisk.ru
Симферополь

В Алуште у грузовика отказали тормоза, погибли два человека


Происшествия, события, анонсы, всё, что случилось сегодня, вчера, на этой неделе и всё, что предстоит увидеть завтра в России, в Украине, в мире — сейчас в новостях на Ru24.pro (прямой эфир, прямые публикации, прямые трансляции, мгновенные авторские публикации, полный календарный архив). Последние новости, статьи, объявления, блоги, комментарии, заметки, интервью, всё, о чём пишут, думают, говорят на русском— в режиме онлайн, здесь. Ru24.pro — всегда первые новости на русском.

Ru24.pro — реальные статьи от реальных источников в прямой трансляции (на русском) 24 часа в сутки с возможностью мгновенной авторской публикации в реальном времени и удобной для чтения форме.



Губернаторы России
Москва

Собянин: Дни исторического и культурного наследия пройдут с 18 апреля по 31 мая

К разводу на Лох-Нессе решили подключить NASA

Абаскаль ушел, ассистент остался. Слишкович будет готовить «Спартак» к матчу с «Зенитом»

Собянин рассказал о реализации первого проекта комплексного развития территорий

Фильм из Среднеуральска стал лидером международного кинофестиваля Short Shot Fest


Опубликовать свою новость сейчас можно самостоятельно, локально в любом городе России и Украины, по любой тематике, на любом языке мира с мгновенной публикацией — здесь.


Музыкальные новости
Мир

Буйное предвкушение отдыха: самолет, летевший в Турцию, сел в Белграде

«Роскошная, как 20 лет назад» : россияне ахнули, увидев преобразившуюся Анастасию Волочкову

Певец Сергей Трофимов осудил Лепса за конфликт с фанаткой на концерте в Костроме

Менеджер Guns N’ Roses назвал Джонни Деппа «худшим гитаристом в своей жизни»

Мама Тимати поделилась милым видео с внучкой Алисой: одна деталь встревожила фанатов


Загрузка...

Спонсоры Ru24.pro

Москва

КМСП: Самозанятые поставили товаров и услуг для госкомпаний на 2,2 млрд рублей

Шапки женские на Wildberries — скидки от 398 руб. (на новые оттенки)

Шапки женские вязаные на Wildberries, 2024 — новый цвет от 392 руб. (модель 466)

Филиалы АО "Желдорреммаш" приняли участие в региональном этапе второй Всероссийской ярмарки трудоустройства «Работа России. Время возможностей»

Студент БРХК Аюш Булчун примет участие в конкурсе «Арабеск-2024»