Январь 2010 Февраль 2010 Март 2010 Апрель 2010 Май 2010
Июнь 2010
Июль 2010 Август 2010 Сентябрь 2010
Октябрь 2010
Ноябрь 2010 Декабрь 2010 Январь 2011 Февраль 2011 Март 2011 Апрель 2011 Май 2011 Июнь 2011 Июль 2011 Август 2011 Сентябрь 2011 Октябрь 2011 Ноябрь 2011 Декабрь 2011 Январь 2012 Февраль 2012 Март 2012 Апрель 2012 Май 2012 Июнь 2012 Июль 2012 Август 2012 Сентябрь 2012 Октябрь 2012 Ноябрь 2012 Декабрь 2012 Январь 2013 Февраль 2013 Март 2013 Апрель 2013 Май 2013 Июнь 2013 Июль 2013 Август 2013 Сентябрь 2013 Октябрь 2013 Ноябрь 2013 Декабрь 2013 Январь 2014 Февраль 2014 Март 2014 Апрель 2014 Май 2014 Июнь 2014 Июль 2014 Август 2014 Сентябрь 2014 Октябрь 2014 Ноябрь 2014 Декабрь 2014 Январь 2015 Февраль 2015 Март 2015 Апрель 2015 Май 2015 Июнь 2015 Июль 2015 Август 2015 Сентябрь 2015 Октябрь 2015 Ноябрь 2015 Декабрь 2015 Январь 2016 Февраль 2016 Март 2016 Апрель 2016 Май 2016 Июнь 2016 Июль 2016 Август 2016 Сентябрь 2016 Октябрь 2016 Ноябрь 2016 Декабрь 2016 Январь 2017 Февраль 2017 Март 2017 Апрель 2017
Май 2017
Июнь 2017
Июль 2017
Август 2017 Сентябрь 2017 Октябрь 2017 Ноябрь 2017 Декабрь 2017 Январь 2018 Февраль 2018 Март 2018 Апрель 2018 Май 2018 Июнь 2018 Июль 2018 Август 2018 Сентябрь 2018 Октябрь 2018 Ноябрь 2018 Декабрь 2018 Январь 2019 Февраль 2019 Март 2019 Апрель 2019 Май 2019 Июнь 2019 Июль 2019 Август 2019 Сентябрь 2019 Октябрь 2019 Ноябрь 2019 Декабрь 2019 Январь 2020 Февраль 2020 Март 2020 Апрель 2020 Май 2020 Июнь 2020 Июль 2020 Август 2020 Сентябрь 2020 Октябрь 2020 Ноябрь 2020 Декабрь 2020 Январь 2021 Февраль 2021 Март 2021 Апрель 2021 Май 2021 Июнь 2021 Июль 2021 Август 2021 Сентябрь 2021 Октябрь 2021 Ноябрь 2021 Декабрь 2021 Январь 2022 Февраль 2022 Март 2022 Апрель 2022 Май 2022 Июнь 2022 Июль 2022 Август 2022 Сентябрь 2022 Октябрь 2022 Ноябрь 2022 Декабрь 2022 Январь 2023 Февраль 2023 Март 2023 Апрель 2023 Май 2023 Июнь 2023 Июль 2023 Август 2023 Сентябрь 2023 Октябрь 2023 Ноябрь 2023 Декабрь 2023 Январь 2024 Февраль 2024 Март 2024 Апрель 2024
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
Новости 24 часа |

Врач призвал людей с онкологией отказаться от пальмового масла

Остров Октябрьской Революции. Кемь.

Сталкер

Портативный ТСД корпоративного класса Saotron RT-T70

Сотрудники Росгвардии по горячим следам задержали подозреваемого в краже личных вещей у прохожего.

В последние годы всё больше исследований направлены на изучение влияния пальмового масла на здоровье человека. Одним из наиболее тревожных открытий стало обнаружение связи между пальмитиновой кислотой, основным компонентом пальмового масла, и увеличением риска метастазирования раковых клеток. Врач — эксперт Лаборатории «Гемотест» Роман Иванов 21 марта рассказал «Известиям», кому и как следует скорректировать рацион, чтобы снизить риски для здоровья.

Он напомнил, что исследование, проведенное Институтом биомедицины в Барселоне и опубликованное в журнале Nature, подтверждает, что пальмовое масло способно усугублять состояние онкологических больных, провоцируя распространение раковых клеток по всему организму (этот процесс называется метастазирование, он до сих пор остается основной причиной смерти у пациентов с онкологией). Объясняется это тем, что пальмитиновая кислота — компонент пальмового масла — влияет на обменные процессы в клетках опухоли, стимулируя их рост и распространение, а значит делает их более склонными к метастазированию.

По мнению врача, особенно тревожно то, что эффект сохраняется и после того, как человек перестал употреблять продукты с пальмовым маслом: его жирные кислоты провоцируют изменения в раковых и окружающих их клетках, формируя так называемую прометастатическую память. Это значит, что продукт способен оказывать длительное негативное влияние на здоровье.

«При этом сами раковые опухоли пальмовое масло не провоцирует. Это значит, что продукт наиболее опасен для людей, страдающих онкологическими заболеваниями. Однако важно помнить, что многие формы рака долгое время протекают бессимптомно: они не вызывают дискомфорта или боли и выявляются случайно при обследовании по поводу других жалоб. Ограничить употребление пальмового масла особенно рекомендуется людям, имеющим отягощенный семейный онкологический анамнез», — заявил Иванов.

По его словам, такая диета, бедная пальмитиновой кислотой, может быть эффективной в замедлении метастатического процесса и увеличении продолжительности жизни онкологических больных. Но, чтобы точно определить долгосрочные последствия коррекции рациона, всё еще необходимо гораздо больше исследований.

«Важно понимать, что пальмовое масло довольно активно применяется в пищевой промышленности благодаря его дешевизне, способности улучшать текстуру продуктов и их срок годности. Масло очищают, чтобы убрать специфический запах и вкус, а затем гидрогенизируют, то есть добавляют водород к молекулам жирных кислот. Этот процесс изменяет структуру масла, превращая его из жидкого состояния в твердое или полутвердое. В таком виде компонент способен заменить более дорогие или скоропортящиеся ингредиенты, например, сливочное масло, практически в любых блюдах, от котлет до мороженого», — предупредил врач.

Он напомнил, что продукт добавляют в десерты и выпечку, соусы и полуфабрикаты, особенно недорогие. Чтобы сократить его употребление, рекомендуется внимательно изучать состав на упаковке.

«При этом слов «пальмовое масло» в составе может и не быть. Многие производители, стараясь замаскировать сомнительный ингредиент, обозначают его как «пальмитиновая кислота» или просто «растительный жир» или «глицериды». Чтобы обезопасить себя, лучше выбирать продукты с коротким и понятным списком ингредиентов, где явно указаны все компоненты без использования обобщающих терминов типа «растительные жиры». И, конечно, отдавать предпочтение домашней еде», — отметил специалист.

19 марта врач-гастроэнтеролог, диетолог медицинской компании «СберЗдоровье» Ольга Евлашева в беседе с «Известиями» назвала самые полезные и вредные виды масел. Среди вредных, помимо пальмового, врач отметила сливочное и кокосовое масло, а также сало.

 


Шапки женские на Wildberries — скидки от 398 руб. (на новые оттенки)

Филиалы АО "Желдорреммаш" приняли участие в региональном этапе второй Всероссийской ярмарки трудоустройства «Работа России. Время возможностей»

Буйное предвкушение отдыха: самолет, летевший в Турцию, сел в Белграде

Доктор Садыков: за вздутие живота ответственны фруктаны

Danielle Serdachny scores OT goal to lift Canada to 6-5 win over US in women’s hockey world final

Woman Drives 10 Hours To Rescue A Paralyzed Dog - The Dodo

The Masters 2024: Rory McIlroy feels he can still win at Augusta National despite swing ‘feeling horrific’ in round two

Couple who won Come Dine With Me posed as customs officers to steal drugs as part of scam

Today's Wordle answer for Saturday, April 13

Шапки женские на Wildberries — скидки от 398 руб. (на новые оттенки)

Duskfall — RPG-игра в формате данжен-кроулера на Android

Шапки женские вязаные на Wildberries, 2024 — новый цвет от 392 руб. (модель 466)

Читайте также

Портативный сканер штрих-кодов Heroje H133U на базе CMOS-матрицы

В Музее Победы состоится концерт Детской музыкальной школы им. Н.П. Ракова

Жалоба на приговор террористке Треповой* поступила в Апелляционный военный суд



Новости России
Ria.city
Москва

«Маленький принц» с Безруковым открыл «Эхо» Большого детского фестиваля в Архангельске

Moscow.media


Рустам Минниханов

Минниханов на форуме в Москве: «Зато мы знаем, кто с нами, а кто против нас»

Rss.plus
Москва

Прокуратура: мальчик чуть не утонул в джакузи в фитнес-клубе на западе Москвы


Анастасия Волочкова

Балерина Волочкова похвасталась, что за ней ухаживал экс-губернатор Юревич


News Every Day

The Masters 2024: Rory McIlroy feels he can still win at Augusta National despite swing ‘feeling horrific’ in round two


Москва

На Анастасию Ивлееву составлен протокол о дискредитации российской армии


Новости тенниса
ATP

Финалисты «Мастерса» в Монте‑Карло опередили Рублева в рейтинге ATP


Спорт в России и мире


Новости Крыма на Sevpoisk.ru
Симферополь

Литературно-познавательная программа «Читаем Астафьева – учимся мудрости и добру»


Происшествия, события, анонсы, всё, что случилось сегодня, вчера, на этой неделе и всё, что предстоит увидеть завтра в России, в Украине, в мире — сейчас в новостях на Ru24.pro (прямой эфир, прямые публикации, прямые трансляции, мгновенные авторские публикации, полный календарный архив). Последние новости, статьи, объявления, блоги, комментарии, заметки, интервью, всё, о чём пишут, думают, говорят на русском— в режиме онлайн, здесь. Ru24.pro — всегда первые новости на русском.

Ru24.pro — реальные статьи от реальных источников в прямой трансляции (на русском) 24 часа в сутки с возможностью мгновенной авторской публикации в реальном времени и удобной для чтения форме.



Губернаторы России
Москва

Собянин: Конкурс «Новатор Москвы» бьет рекорды по количеству заявок

Благодаря поддержке Фонда Президентских грантов в Самарской области реализуется проект «Особые дети! Позвольте им победить»

К разводу на Лох-Нессе решили подключить NASA

«Жизнь свела». Певица Нина Шацкая рассазала о том, как ей помогла аюрведа

Собянин: Более 600 школ и детсадов построили в Москве с 2011 года


Опубликовать свою новость сейчас можно самостоятельно, локально в любом городе России и Украины, по любой тематике, на любом языке мира с мгновенной публикацией — здесь.


Музыкальные новости
Мир

Парашютный Фестиваль «Небофест 2024» состоится 26 мая в Нижнем Новгороде

Анастасия Волочкова рассказала о состоянии отца после инсульта

Люди из власти в окружении Пугачёвой: Источники заявили о "новых правилах" в общении с певицей

Балерина Волочкова похвасталась, что за ней ухаживал экс-губернатор Юревич

Премьеры сверили финансы // Михаил Мишустин и Роман Головченко обсудили маршруты интеграции


Загрузка...

Спонсоры Ru24.pro

Москва

«Всплеска тепла не ожидается»: москвичам рассказали о погоде в столице до конца апреля

Филиалы АО "Желдорреммаш" приняли участие в региональном этапе второй Всероссийской ярмарки трудоустройства «Работа России. Время возможностей»

Если ты не поступил в колледж или вуз

Шапки женские на Wildberries — скидки от 398 руб. (на новые оттенки)

Социальная работа на предприятии: современные тенденции и интересные кейсы