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Aurélien Gransagne, un Cantalien en finale du Meilleur ouvrier de France cuisinier

Jeudi, Aurélien Gransagne, chef de Sodade, la brasserie du chef étoilé Serge Vieira à Chaudes-Aigues (Cantal), concourra pour la finale du concours de Meilleur ouvrier de France. Une marque d’excellence qui s’obtient à force de travail, et de remise en cause.

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