Exigen que se retire esta conocida marca de fiambres de todos los supermercados y almacenes del país
La Dirección de Atención y Asistencia al Consumidor (Diaco) informó que se retiraron de los supermercados una marca de fiambres, luego de que determinara la posible presencia de salmonella en el producto.
El supermercado Pricemart emitió el día de ayer un comunicado en el que anunció el retiro voluntario de un producto de la marca Fratelli Beretta USA, Inc. de sus estanterías en tiendas de Guatemala.
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¿Por qué retiraron la marca de fiambres de los supermercados?
La razón detrás de esta medida se debe a la inquietud por la potencial presencia de salmonella en el producto antipasto Gran Beretta, cuya fecha de vencimiento es el 13 de junio de este año.
Este retiro preventivo se llevó a cabo en todas las ubicaciones de supermercados mayoristas de Pricemart en Guatemala, incluyendo puntos de venta en diversas áreas de la Ciudad de Guatemala y en las carreteras hacia El Salvador, San Cristóbal y Escuintla.
¿Qué dice el comunicado del supermercado?
Según el comunicado del propio supermercado Pricemart, la medida fue tomada como precaución ante el potencial riesgo de contaminación, y se retiraron todos los lotes afectados del producto. A pesar de este retiro, hasta la fecha, no se reportó ningún consumidor afectado directamente por la contaminación.
La Dirección de Atención y Asistencia al Consumidor (Diaco) informó que durante el año se retiró un total de cinco productos en Guatemala debido a posibles problemas de contaminación o desperfectos. Sin embargo, hasta el momento, no se registró ningún caso de consumidores afectados por estos incidentes.
Según explicó el vocero de la Diaco Carlos Vásquez, "como se retiran a tiempo los productos, o muy poca gente lo compra o nadie lo ha comprado, entonces no ha habido registros de que se ha tenido que reintegrar el dinero por la compra, que alguna persona se haya visto afectada por el consumo del bien o servicio".
Vásquez enfatizó que es responsabilidad de la empresa fabricante alertar al Ministerio de Salud y a la Dirección sobre posibles riesgos de contaminación para proceder con el retiro voluntario, el cual se determina mediante pruebas de laboratorio en caso de haber algún riesgo para la salud pública.
¿Cuáles son los síntomas de la salmonella?
En caso de consumir un producto contaminado con salmonella, los síntomas pueden variar desde leves a severos, y generalmente incluyen:
- Diarrea: Es uno de los síntomas más comunes. Puede ser acuosa o con sangre.
- Náuseas y vómitos: Muchas personas experimentan náuseas intensas y, en algunos casos, vómitos.
- Dolor abdominal: Los cólicos abdominales pueden ser persistentes y causar malestar.
- Fiebre: A menudo, la fiebre es alta y puede estar acompañada de escalofríos.
- Dolores de cabeza: Las personas afectadas pueden experimentar dolores de cabeza intensos y persistentes.
- Malestar general: Fatiga extrema, debilidad y malestar generalizado son comunes.
- Síntomas similares a la gripe: Algunas personas pueden experimentar síntomas similares a los de la gripe, como dolor muscular y fatiga.
Es importante destacar que los síntomas pueden variar en gravedad de una persona a otra, y algunos individuos pueden no presentar síntomas en absoluto.
Sin embargo, en casos severos, la salmonelosis puede requerir atención médica urgente y hospitalización para evitar complicaciones graves, especialmente en niños pequeños, adultos mayores y personas con sistemas inmunológicos comprometidos.