Bourg-en-Bresse. Concours de la Crête d’or : dos et cuisses, la poularde se déguste à l’aveugle
Les dégustations du concours de la Crête d’or se sont déroulées jeudi 12 décembre, en préambule des Glorieuses de Bresse organisées du 13 au 17 décembre. Les participants ont tenté de départager la meilleure poularde en goûtant des morceaux rôtis à l’identique.