Причиной отравления школьников в Канске стал сальмонеллез

Причиной отравления учащихся в одной из школ Канска стал сальмонеллез. Об этом в пятницу, 22 ноября, «Известиям» сообщили в прокуратуре Красноярского края.

Как сообщили накануне в региональном управлении Россельхознадзора, на фоне сообщений о фактах массового отравления детей была проведена проверка, которая выявила системное нарушение требований законодательства при организации школьного питания.

Организатором питания для школы, где отравились дети, является ИП, зарегистрированное как «предприятие розничной торговли, осуществляющее реализацию животноводческой продукции». При этом по адресу регистрации находится складское помещение ангарного типа. Кроме того, пищеблоки школ не зарегистрированы, а ветеринарные сопроводительные документы на продукцию не оформляются.

По последним данным, пострадал 51 человек.

Об отравлении школьников в школе Канска стало известно 20 ноября. Отмечалось, что большую часть детей госпитализировали в инфекционное отделение. По данному факту было возбуждено уголовное дело об оказании услуг, не отвечающих требованиям безопасности жизни и здоровья потребителей.

В рамках расследования были допрошены индивидуальный предприниматель, обеспечивающий питание детей, сотрудники пищеблока и руководство школы. Также изъяты пробы приготовленной пищи и взяты смывы у сотрудников, осуществляющих приготовление пищи.