Не рискуйте с шампанским: Роскачество определило марки лучшего игристого вина российского производства
В 2024 году в рамках проекта "Винный гид России" Роскачество исследовало 108 игристых вин отечественного производства 33 торговых марок, сообщает "РИА Новости".
Каждый образец оценивала комиссия экспертов по 12 параметрам. Результат коллективной оценки формировался программным комплексом и полностью исключал влияние на итоговый балл.
Из всех акратофорных шампанских и игристых вин разных типов лидерами стали "Винодельня №78. Винодельня № 78 Пино Нуар. Российское игристое вино с защищенным географическим указанием "Крым" брют розовое, 2021", "Кубань-Вино. Aristov. Anima. Millesimato. Российское игристое вино с ЗГУ "Кубань. Таманский полуостров" брют белое, 2023" и "Кубань-Вино. Glow. Российское игристое вино с ЗГУ "Кубань. Таманский полуостров" брют белое, 2023".
Среди акратофорных белых брютов эксперты наиболее высоко оценили "Glow. Российское игристое вино", "Aristov. Anima. Millesimato" и "Фанагория. Блан де Блан".
Из акратофорных розовых брютов выделили игристые "Винодельня № 78 Пино Нуар", "Inkerman. Каберне Совиньон. Вайнмейкерс Селекшн" и "Балаклава. Пино Нуар".
В категории акратофорных полусладких игристых победителями назвали "Agora Cuvee. Рислинг. Шардоне", "Балаклава. Мускат" и "Шато Тамань. Резерв".
Лидером среди красных игристых, произведенных акратофорным методом, стало "Inkerman. Саперави. Вайнмейкерс Селекшн".
Общий рейтинг игристых, изготовленных классическим методом, возглавили "Кубань-Вино. Шато Тамань Резерв Игристое вино выдержанное экстра-брют белое, 2014", "Кюве де Витмер. Кюве де Витмер Блан де Блан. Российское шампанское брют белое коллекционное, 2019" и "Лефкадия. Амфитрион. Российское игристое вино с ЗГУ "Кубань. Крымск" выдержанное брют белое, 2019".
Абсолютным лидером исследования игристых вин всех типов стал экстра-брют с длительной коллекционной выдержкой (не менее тридцати шести месяцев после завершения брожения) 2014 года урожая "Шато Тамань Резерв Игристое вино выдержанное экстра-брют белое".
Среди выдержанных классическим методом белых брютов эксперты наиболее высоко оценили "Амфитрион. Российское игристое вино с ЗГУ "Кубань. Крымск", "Темелион Винтаж. Российское игристое вино с защищенным географическим указанием "Кубань. Крымск" и "Фанагория Primum Alveus. Российское игристое вино с защищенным наименованием места происхождения "Сенной".
Лучшим классическим розовым брютом назвали "Аристов. Кюве Александр. Розе де Пино. Российское игристое вино с ЗНМП "Южный берег Тамани" выдержанное экстра брют розовое", лучшим коллекционным - "Кюве де Витмер Блан де Блан. Российское шампанское брют белое коллекционное".
Лидером среди полусухих классических игристых стало "Новый Свет. Российское шампанское коллекционное полусухое белое", среди полусладких - "Новый Свет. Российское шампанское выдержанное полусладкое белое".
Из красных классических игристых лучшим назвали "Новый Свет. Игристое вино выдержанное брют красное", из фермерских классических игристых - "KD. Константин Дзитоев. Ркацители. Вино игристое брют белое", говорится в сообщении.