Москвичей и управдомов штрафуют за безобидные с виду перепланировки

Горожан и даже управляющие компании в Москве порой штрафуют за безобидные, на первый взгляд, перепланировки - кто-то пристроил порожек к балкону, кто-то возвел в подъезде комнату для консьержа, а кто-то демонтировал дверь на кухню, сделав вместо нее арку. Никаких снесенных стен и прочего, но в итоге - штраф. В чем же ошибки и как сделать все по правилам?