McPlant. McDonald’s готовит особое меню с растительным мясом

Сеть ресторанов скорого питания McDonald’s расширит меню блюдами на растительной основе в рамках линейки McPlant и начнет их продажи на нескольких рынках в следующем году , информирует CNBC ссылаясь на объявление компании. С введением растительного мяса, которое становится все популярнее, McDonald’s выступает в роли догоняющего. Международная сеть скорого питания «Макдоналдс» объявила о разработке собственного заменителя мяса на растительной основе. McDonald’s вместе с компанией Beyond Meat уже тестировал бургеры на растительной основе в Канаде. В то время партнером компании был производитель растительного мяса Beyond Meat. В то же время, McDonald’s как и раньше рассчитывает на свои флагманские продукты, такие как «Биг Мак», «Макнаггетс» и картофель фри, на которые приходится около 70% продаж компании на главных рынках. И едва ли это поменяется в ближайшем будущем, однако вегетарианские блюда точно должны посодействовать сети привлечь новых клиентов и увеличить продажи. Так, компания выступила в качестве соавтора растительной котлеты, которая включена в состав McPlant. В McDonald’s не уточнили, какие именно страны первыми получат блюда на растительной основе McPlant и когда это случится .