Пасхальные сладости острова Крит: Легендарная патуда — греческое печенье с ореховой начинкой

Эти сладкие “пельмешки” из рассыпчатого песочного теста, начиненные изысканной смесью меда, орехов, фиников и специй, — пожалуй, самое популярное угощение во время Пасхи на греческом острове Крит. Впрочем, освоив науку как испечь патуду в эти предпраздничные дни, вы быстро пристраститесь к ним, и будете готовить гораздо чаще, чем бывает Пасха. Уж больно хороши эти хрустящие, […] The post Пасхальные сладости острова Крит: Легендарная патуда — греческое печенье с ореховой начинкой first appeared on Информационное Агентство 365 дней.