Глобальное потепление угрожает выращиванию кофе во всем мире
Антропогенное изменение климата провоцирует системный риск
для выращивания кофе во всем мире. Об этом сообщили ученые австралийской
организации CSIRO Oceans & Atmosphere.
Согласно данным исследователей, количество климатических
опасностей и явлений возросло в каждом регионе, где выращивается кофе. Если
раньше причиной неурожая считались прохладные условия, то теперь угрозу
растениям несут экстремальная жара и засуха.
Прогнозы синоптиков указывают на дальнейшее
повышение температуры. Из-за этого производители кофе могут столкнуться с длительными
системными потрясениями, передает журнал PLOS
Climate.