Праздничная кухня: итальянский рождественский пирог "Панфорте"

В меру хрустящий и похожий на мягкий грильяж пирог "Панфорте" можно легко приготовить в домашних условиях, просто смешав все подготовленные ингредиенты и отправив в духовку. Не нужно возиться с долгим замесом теста или ждать, пока оно настоится. Этот пирог – традиционное итальянское лакомство, которое готовят на Рождество. В нем отлично сочетаются сухофрукты, орехи, мед и различные специи. Время приготовления "Панфорте" составляет около часа.