Можно ли заменить лимонный сок в борще: как сделать блюдо совершенно другим

Для чего добавляют лимонный сок в борщ?

Лимонный сок в борщ, сообщает проект "ТСН", добавляют по нескольким причинам:



Сохранение цвета: Свекла, главный ингредиент борща, имеет свойство терять...