Диетолог Кабанов порекомендовал съедать две-три ложки майонеза в день

Диетолог-консультант и заместитель директора АНО НИЦ «Здоровое питание» Алексей Кабанов заявил, что несмотря на высокую жирность, майонез с хорошим составом является полезным для здоровья продуктом. Дело в том, что майонез делается на основе растительных масел, которые помогают функционировать всем системам организма. Об этом сообщило издание «Газета.Ru».

Холестерин, содержащийся в майонезе, полезен и необходим для нормальной работы клеток, он обеспечивает прочность клеточных мембран – помогает строить клетки. Кроме того, холестерин помогает организму производить полезные вещества, например, витамин D, женские и мужские половые гормоны. Низкий же уровень холестерина может привести к нарушению работы нервной системы, хрупкости костей и нарушению минерального обмена, депрессии, добавил специалист.

Человеческому организму необходимо потреблять до 20% ненасыщенных жиров от общего рациона. Им человек питает мозг, сердце и нервную систему. Также эти жиры полезны для зрения, а коже они придают эластичность и омолаживают, проинформировал Кабанов.

Заменять майонез, к примеру, сметаной не очень-то и полезно, так как человек получает вред от насыщенных вредных жиров животного происхождения, которыми богаты молочные продукты.

Врач порекомендовал потреблять две-три чайные ложки майонеза в день. Это норма поможет организму насытиться полезными жирами.