Эндокринолог Бинатова заявила о вреде жирного мяса и полуфабрикатов для работы сердца

Жирная пища может не только привести к набору лишнего веса,

но и повлечь вред для работы сердца. Врач-эндокринолог Эльвина Бинатова

предупредила о рисках жирного мяса и полуфабрикатов, передает издание Life.

По словам специалиста, содержащиеся в жирной пище

длинноцепочечные жирные кислоты могут повысить уровень холестерина в крови, что

чревато проблемами с сердцем и сосудами.

«Высокий уровень холестерина

связан со снижением эластичности артерий, что может привести к повышению

кровяного давления и риску развития сердечно-сосудистых заболеваний, таких как

артериальная гипертензия, атеросклероз, инсульт и инфаркт», — заявила

Бинатова.

Ранее стало известно, что диетолог

Елена Соломатина призвала отказаться от свинины и баранины во время жаркой погоды.