Вместо "Сельди под шубой": на Новый год-2025 сделайте салат "Король" — станете любимчиком Зеленой Деревянной Змеи

Вместо "Сельди под шубой": на Новый год-2025 сделайте салат "Король" — станете любимчиком Зеленой Деревянной Змеи

Салаты являются неотъемлемой частью праздничного стола, и Новый год не является исключением. Однако многим уже приелись классические салаты, в том числе "Сельдь под шубой". Мы предлагаем вам порадовать себя и домочадцев салатом "Король".

Для его приготовления нужны:

  • Скумбрия копченая (филе) — 1 упаковка;
  • свекла — 500 граммов;
  • картофель — 300 граммов;
  • лук — 1 штука;
  • сыр — 50 грамм;
  • соль — по вкусу;
  • майонез — по вкусу.

Для маринада:

  • уксус;
  • сахар.

Способ приготовления

Рыбу нарежьте на небольшие кусочки. Лук необходимо замариновать. Возьмите 1 столовую ложку девяти процентного уксуса, 1 чайная ложка сахара и стакан воды. Нарежьте лук и залейте водой с добавлением уксуса и сахара. Оставьте на 15 минут. Отварные свеклу и картофель натрите на крупной терке, а сыр — на мелкой. Теперь необходимо собрать салат. Первым слоем идет половина свеклы. Затем нанесите сетку из майонеза. Затем идет картофель, также сделайте сетку из майонеза. Далее следует лук и рыба. После слоя из рыбы нанесите сетку из майонеза. Еще один слой делается из сыра. Поверх сыра нанесите сетку из майонеза и выложите оставшуюся свеклу.

Украсить можно зеленью. Также отправьте салат на несколько часов в холодильник.

Читайте также:

Читайте на 123ru.net