Смешиваем пекинку с киви — и получаем невероятный салат: составит конкуренцию любой новогодней классике

Из пекинской капусты можно создать разнообразные салаты, которые будут не только здоровыми, но и очень аппетитными. К числу таких рецептов относится и представленное блюдо, для приготовления которого понадобится совсем немного компонентов.

Ингредиенты:

• Пекинская капуста — 200 грамм;
• киви — 1 штука;
• ветчина — 200 грамм;
• майонез — по вкусу;
• соль — по вкусу;
• сок лимона — по вкусу.

Соберите верхние листья пекинской капусты, хорошо промойте и мелко нарежьте. Чтобы капуста выделила сок, слегка помните её руками и добавьте немного соли.

Киви освободите от кожуры, порежьте его вместе с ветчиной на маленькие кубики и сложите в салатник с капустой. В отдельной миске соедините майонез, соль и лимонный сок, чтобы получить заправку.

Добавьте соус к овощам, тщательно перемешайте и уберите салат в холодильник. После охлаждения он станет ещё более аппетитным.

Сочетание пекинской капусты, киви и ветчины настолько гармонично, что захочется готовить это блюдо снова и снова. Приятного аппетита!

Читайте также:

• Об этом сообщили в последний момент: с января пенсии будут приходить в другое время – пенсионеры схватились за сердце
• Уже началось: с сегодняшнего дня Wildberries полностью останавливает продажи
• Химическая отрава в янтарной бутылке: Роскачество назвало худшие бренды растительного масла
• Держите лавровый лист в спальне и спите спокойно: вот как это работает – сразу заметите эффект
• От этих желаний надо избавиться после 50-летия – вторая половина жизни пройдет счастливо: мудрость от Лао-Цзы
• В поездах теперь запрещено – люди в панике сдают билеты: как теперь будут путешествовать клиенты РЖД