Оливье станет самым дорогим новогодним салатом для ставропольцев

Новогодний стол россиян в 2024 году ощутимо подорожает, об этом сообщают в своих расчетах РИА Новости со ссылкой на данные Росстата. В октябре этого года привычный для многих россиян новогодний салат оливье стал дороже на 8,5%, теперь он обойдется в 553 рубля за порцию на четверых человек. Для сравнения, в 2023 году его цена составляла 510 рублей. Такое повышение стоимости делает его самым дорогим новогодним салатом на столах россиян в этом году. Основной причиной подорожания стало резкое повышение цен на отдельные продукты. Яйца прибавили в цене 8,47%, майонез стал дороже на 4,81%, картофель на 39,67%, морковь на 6,67%, лук — +19,51%, соленые огурцы — +6,77%, горошек консервированный — +6,73%, а вареная колбаса подорожала на 6,61%. Второе место по стоимости в этом году занимает салат «Мимоза» (277 рублей — 250 рублей в прошлом году), за ней следует селедка под шубой (261 рубль — 230 рублей в прошлом году). Самым доступным вариантом стал салат «Столичный» (257 рублей — 248 рублей в прошлом году). Ранее мы писали, какой подарок хотят ставропольцы на Новый год. Также жители Ставрополя рассказывали, сколько они планируют потратить на новогодние презенты.