Как правильно делать домашние заготовки и консервы, чтобы избежать ботулизма и других опасных заболеваний?

Как правильно делать домашние заготовки и консервы, чтобы избежать ботулизма и других опасных заболеваний?

Август — время активной заготовки продуктов на зиму, но, к сожалению, именно домашние консервы часто становятся причиной ботулизма и других опасных заболеваний.

Как сделать заготовки безопасными — рассказали в пресс-службе Роспотребнадзора по Владимирской области.

Подробнее - в карточках.

Фото: Fusion Brain, платформа для генерации изображений; пресс-служба Роспотребнадзора по Владимирской области