Люди массово отравились эклерами
![](https://gubdaily.ru/wp-content/uploads/2024/08/0-900x600-37765.jpg)
В Хакасии люди массово отравились эклерами из сельской пекарни, сообщает Следком региона.
Предварительно, пострадали пять человек, включая двоих несовершеннолетних — им поставлен диагноз сальмонеллез. Кондитерские изделия, которые стали причиной заболевания людей, были изготовлены в принадлежащей индивидуальному предпринимателю пекарне.
![](https://gubdaily.ru/wp-content/uploads/2024/08/Bez-imeni-15-pic_32ratio_900x600-900x600-37765-720x480.jpg)
Роспотребнадзор приостановил работу пекарни. Специалисты проверили пищеблок, где готовили десерты, и нашли грубые нарушения. Так, еду производили в месте без нужного оборудования. Также проверяющим не предоставили документы, которые бы подтвердили качество и безопасность продукции. Кроме того, заведение находится на территории пилорамы, что запрещено законодательством. У пекаря и кондитера не было документов о прохождении обязательных медосмотров.
Напомним, ранее люди массово отравились суши: на кухне заведения царила жуткая антисанитария. До отравления ресторан уже получал предостережения.