Центр подготовки студентов поварскому делу открылся в Саяногорске
На базе учебно-производственной лаборатории Саяногорского политехнического техникума открылся производственный комплекс по направлению «Поварское дело», который будет заниматься производством замороженных полуфабрикатов в тесте.
– Учебно-производственный комплекс – это значимое структурное подразделение, оснащённое передовым оборудованием и техническими ресурсами. Он станет основным местом для проведения практических занятий студентов, в рамках работы УПК будет производиться продукция, соответствующая профилю обучения, – рассказала директор учреждения Наталья Каркавина.
Студенты техникума теперь смогут совмещать учёбу с работой, а при получении диплома у них уже будет трудовой стаж и опыт работы. Это сделает их востребованными специалистами на рынке труда, отметили в Минобрнауки Хакасии.