Легким движением руки: астраханский предприниматель превратил форель в семгу

Удивительная метаморфоза произошла с рыбой на одном из предприятий в Астрахани.

Из 78 кг форели радужной здесь умудрились изготовить 54 кг семги соленой.

Несоответствие сырья выработанной продукции выявили специалисты Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия в рамках мониторинга ФГИС «Меркурий».

На основании установленных фактов уполномоченному лицу выдано предупреждение. Предпринимателю объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований и предложено принять меры по их соблюдению. Производственные эВСД (электронные ветеринарные сопроводительные документы) аннулированы, сообщает пресс-служба ведомства.

Фото: freepik/valeria-aksakova