Общественные представители алтайского бизнес-омбудсмена посетили Туристический центр алтайского гостеприимства и ресторации сибирской кухни «Горная аптека»

4 июля бизнес-омбудсмен Андрей Осипов открыл цикл производственных экскурсий, организованных для общественных представителей Уполномоченного. Начальник управления Алтайского края по развитию предпринимательства и рыночной инфраструктуры Антон Слободчиков, члены экспертного совета и общественные помощники посетили Туристический центр алтайского гостеприимства и ресторации сибирской кухни «Горная аптека».

Напомним, «Горная аптека» – одно из аутентичных гастрономических заведений региона и единственный за Уралом музей аптечного дела. Сам музей находится в уникальном здании, которое считается первым кирпичным зданием в городе, построенном в Алтайском горном округе ещё во времена существования горнорудных заводов Акинфия Демидова.

В рамках встречи директор турцентра, общественный представитель Уполномоченного в сфере ресторанного бизнеса, гостеприимства и туризма Ольга Лонская рассказала гостям о работе кластера и проблемных вопросах, с которыми приходится сталкиваться при осуществлении предпринимательской деятельности. «В прямом взаимодействии с бизнес-омбудсменом удается оперативно разрешать возникающие вопросы, в том числе связанные с развитием Горной аптеки как объекта культурного наследия и проведением контрольных (надзорных) мероприятий», – подчеркнула Ольга Лонская.

Также для бизнес-представителей была организована ознакомительная экскурсия в музей. Они прошли по выставочным залам, где познакомились с особенностями аптечного дела, начиная с подготовки и хранения сырья и до реализации в аптеке 18-19вв. Спустились в старинный подвал, где расположился дегустационный зал ресторана и погреб с соленьями. Посетили выставочный зал продукции предприятий, входящих в Алтайский биофармацевтический кластер, где ознакомились с широким выбором товаров для здоровья и красоты, сувенирной продукцией и эксклюзивными подарочными наборами.

Кроме того, ознакомились с реконструкцией «Аптекарского огорода» где планируется выращивание лекарственных трав.