Производство диетического мяса индейки увеличится в Хабаровском крае

Восемь лет назад Армен Пилипосян, фермер и предприниматель, получил государственный грант в размере 1,5 млн рублей для создания и развития крестьянско-фермерского хозяйства (КФХ). Эти средства стали важным толчком для развития хозяйства. К полученной сумме он добавил свои финансовые накопления, что позволило провести значительные улучшения в инфраструктуре фермы. В частности, была проведена реконструкция птичника: модернизировано помещение для содержания птиц, что обеспечило им более комфортные условия проживания и повысило продуктивность. Также была установлена современная система поилки для птиц, автоматизировавшая процесс водоснабжения и существенно снизившая трудозатраты на ферме. Для увеличения объемов производства и улучшения качества продукции был приобретен инкубатор, а также закуплены 4000 инкубационных яиц, что позволило значительно увеличить количество птиц на ферме. — Первый грант помог заложить прочный фундамент для дальнейшего роста и развития хозяйства, — рассказал Армен Пилипосян. Но он рассматривал это лишь как начало своего амбициозного пути. В 2020 году КФХ Армена получило второй, более крупный грант в размере 29,2 млн рублей, что позволило существенно расширить и усовершенствовать ферму. Собственные средства Пилипосяна составили 19,4 млн рублей, что свидетельствует о серьезной финансовой поддержке проекта со стороны самого фермера. Основной целью вложений стало строительство нового, современного птичника, а также ремонт кровли и реконструкция системы отопления в существующих помещениях. Однако пандемия COVID-19 внесла коррективы и вынудила отложить строительные работы до более благоприятного времени. Несмотря на временные трудности, планы по дальнейшему развитию хозяйства не были заброшены. В этом году фермеры планируют построить новый инкубаторий площадью 400 кв. метров, который заменит старый и менее вместительный. Этот проект также получил частичную финансовую поддержку от краевого фонда поддержки малого предпринимательства. — КФХ был предоставлен льготный микрозаем на сумму 3,7 млн рублей под 9,5% годовых с условием возврата в течение трех лет, — сообщила директор фонда поддержки малого предпринимательства Наталья Шалимова. Фонд оказывает значительную помощь не только крупным, но и малым предпринимателям, предоставляя льготные микрозаймы для всех субъектов малого и среднего предпринимательства (МСП) края. Условия займов зависят от категории и вида бизнеса: для предпринимателей северных районов (Аяно-Майский, Тугуро-Чумиканский, Охотский) процентная ставка составляет всего 5%. В социальной сфере и в моногородах ставка составляет 8%, а для тех, кто работает в сельском хозяйстве, IT-секторе, приоритетных направлениях, а также в женском и молодежном предпринимательстве, туризме, экологии и спорте — 9,5%. Максимальная ставка по займам фонда достигает 17,6% для остальных категорий бизнеса. Заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Хабаровского края Алена Селезнева отметила, что в современном мясном животноводстве наблюдается явный тренд на производство диетической, низкокалорийной продукции, такой как индюшатина. Благодаря своим высоким питательным качествам и низкому содержанию жиров, индюшатина пользуется растущей популярностью среди потребителей. — Спрос на мясо идейки постоянно растет, — рассказала Селезнева. — В крае нет крупных производителей мяса птицы, и ближайшие поставщики находятся в Приморском крае и Амурской области. Крестьянско-фермерское хозяйство Карамян является основным производителем и поставщиком фермерского индюшиного мяса в Хабаровском крае. Их продукция, под брендом «Сосновская индейка», доставляется в торговые сети Хабаровска в течение суток, что позволяет сохранить свежесть мяса и удовлетворить растущий спрос на диетическое мясо среди жителей региона. Согласно данным краевого министерства сельского хозяйства, за последние два года количество птиц в хозяйстве увеличилось в 2,5 раза и ныне составляет 2,5 тысячи голов. В 2023 году КФХ Карамян произвело 73,3 тонны мяса птицы, что составляет около 7% от общего объема производства мяса птицы в крае. Благодаря успешной реализации текущих проектов по развитию семейной фермы, ожидается, что объем производства мяса птицы в хозяйстве достигнет 103,7 тонны в год к 2025 году. Быстрый рост хозяйства является положительным примером для других фермеров региона, показывая, что с правильной государственной поддержкой и целеустремленностью можно добиться значительных успехов в сельскохозяйственной отрасли, даже в таких новых для региона направлениях, как индейководство. Дополнительной возможностью для предпринимателей сэкономить является снижение процентной ставки на 1% при подаче заявки на Цифровой платформе МСП. Это инновационное решение стало доступным для всех предпринимателей края, позволяя им уменьшить финансовую нагрузку. Для получения более детальной информации о займах и грантах, предприниматели могут связаться с представителями фонда по телефону +7 (4212) 752-777 (доб. 103, 224, 225) или через WhatsApp +7-914-180-2903. Таким образом, программы поддержки малого и среднего предпринимательства играют ключевую роль в развитии агропромышленного комплекса Хабаровского края. Они способствуют росту производства и улучшению качества сельскохозяйственной продукции.