Сочные курдраники: готовлю вместо драников - тоже самое, но в разы вкуснее
Хочу поделиться рецептом куриных драников. Это полноценное второе, которое выручит и в будни, и когда хочется чего-то уютного, но быстрого. Куриные драники получаются очень вкусными, мягкими и довольно сытными.
Кто сказал, что драники — это только про картошку? Сделаем это блюдо еще сытнее и нежнее, добавив курицу. Получается гибрид картофельной оладьи и котлеты, который готовится за полчаса и обходится совсем недорого.
Картофель 800 г
Куриное филе 250 г
Лук репчатый 50 г
Яйцо куриное 1 шт.
Мука по потребности
Соль и перец по вкусу
Масло растительное по вкусу