Мясо на прилавках подешевело, несмотря на заражение

Несмотря на вспышки пастереллеза в ряде регионов, цены на говядину в магазинах не выросли, а даже снизились. По словам председателя Ассоциации компаний омниканальной розничной торговли Станислава Богданова, с начала января стоимость говядины в среднем по стране упала на 2,7% и сейчас составляет около 316 рублей за килограмм. Это связано с тем, что на социальные позиции мяса торговые сети устанавливают низкую, а иногда и отрицательную наценку.

Богданов заверил, что зараженное мясо в магазины не попадает. Все поставляемые продукты проходят строгий ветеринарный контроль, проверку упаковки и маркировки, а образцы направляют на лабораторный анализ, передаёт atas.info.

Вспышки пастереллеза фиксировались в России с конца прошлого года. Тяжелая эпизоотическая обстановка сохраняется в десяти регионах — на Дальнем Востоке, в Западной Сибири, а также в Свердловской, Самарской, Пензенской областях и Чувашии. Пастереллез — острое инфекционное заболевание скота и птицы, у человека встречается редко, обычно после укусов кошек или собак.

Читайте на сайте