Запуск локального производства колбас в Забайкалье

В Забайкальском крае начал функционировать выпуск колбасных изделий, организованный сельскохозяйственным перерабатывающим кооперативом «Березовское подворье». Проект стал возможен благодаря государственной поддержке в рамках национального проекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности». Кооператив получил грант в 4,8 миллиона рублей для модернизации своей материально-технической базы. Эти средства были использованы для покупки необходимого оборудования, включая автотранспорт, технологические линии и холодильные установки. ...