В Ярославской области оштрафовали ответственных за питание в школах

В Данилове школьников кормили продуктами с неизвестным сроком годности.

Сотрудники Россельхознадзора совместно с прокуратурой провели проверку организации питания в учебных учреждениях Данилова. Прошла она в трех школах города. Без нарушений не обошлось. Прежде всего, обнаружились продукты неизвестного происхождения и без предусмотренных законодательством документов.

«На мясную, куриную и молочную продукцию поставщиками не были оформлены электронные ветеринарные сопроводительные документы. Кроме того, на пищеблоках образовательных учреждений было обнаружено хранение продуктов без маркировки производителя. Среди такой продукции — печень, свинина, куриные окорочка и сыр. На товарах отсутствовала информация о дате выработки, сроках годности и условиях хранения. Этикетки и листки-вкладыши не были предоставлены поставщиками, что нарушает требования Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов», – рассказали в Россельхознадзоре.

По итогам проверки прокуратурой в отношении трех должностных лиц организаций, отвечающих за питание в школах, возбуждены дела об административных правонарушениях. Виновные оштрафованы.