В Екатеринбурге на месяц закрыли службу доставки роллов с кишечной палочкой

В Екатеринбурге суд на месяц приостановил деятельность службы доставки «Красный дракон». В ее роллах нашли кишечную палочку. Как сообщили в Свердловском управлении службы судебных приставов, проверка на предприятии выявила многочисленные санитарные нарушения. «Повара при приготовлении пищевой продукции, непосредственно употребляемой в пищу без какой-либо термической обработки, не используют одноразовые перчатки. Проведены лабораторные исследования пищевой продукции: «Ролл Филадельфия 3/4» не соответствует требованиям, «Ролл Витаминка» и «Ролл Креветка в кляре» содержат бактерии группы кишечной палочки», — заявили в ведомстве. В итоге компанию оштрафовали на 5 тысяч рублей и выдали предписание о прекращении деятельности на 30 суток.