Екатеринбургские шеф-повара проведут дегустацию блюда уральской кухни

В Екатеринбурге два шеф-повара – Андрей Бурков из пышечной «П-ШК» и Михаил Аракелов из ресторана «Шави Ломи» вместе с гастрокритиком Яковым Можаевым устроят дегустацию для горожан. На фудкорте Estory 13 декабря они будут готовить оладьи из черемухи, рецепт которых относится к уральской кухне. Главный ингредиент этого блюда – черемуха, которая произрастает в уральских лесах.Организаторы сообщают, что гастрокритик Яков Можаев поделится с гостями гастрономического мероприятия байками об уральской кухне, а шеф-повара поведают свои истории о съемках в гастрономическом шоу «Можно! С Можаевым». Попробовать черемуховые оладьи и послушать истории от шефов можно будет бесплатно (6+).Ранее мы рассказывали, что в екатеринбургских ресторанах появились блюда, рецепты которых взяты из гастрономического шоу Якова Можаева. Их можно найти в меню ресторанов «Стейк-Хаус», «Привет, Ливан!», Norra Rok и MOMO pan asian kitchen.