Россельхознадзор с помощью ИИ выявил молоко с нарушениями при его производстве

Уральское межрегиональное управление Россельхознадзора с помощью искусственного интеллекта (ИИ) выявило молоко с нарушениями при его производстве. Два предпринимателя из Екатеринбурга и Сухоложского района, которые занимаются производством топленого молока и сыра и дальнейшей реализацией продукции в торговые точки, не указывали сырье, из которого производили молочную продукцию. Об этом сообщили в пресс-службе надзорного ведомства.

«При работе в ФГИС «Меркурий» установлены ошибки при оформлении ветеринарных сопроводительных документов индивидуальными предпринимателями Куваевой Е.В. (Екатеринбург) и Колеговой О.А. (Сухоложский район Свердловской области). Инспекторы обнаружили факты производства молочной продукции без указания сырья в производственных транзакциях, а также несоответствие производственной партии подконтрольного товара обязательным требованиям в области ветеринарии», – сообщили в пресс-службе Россельхознадзора.

Сотрудники Россельхознадзора направили информацию в ФГБУ «ВНИИЗЖ» для аннулирования учетной записи в ФГИС ВетИС.«Паспорт», а также принимают меры в отношении оформляющих ВСД уполномоченных лиц предпринимателей.

Ранее ИА «Уральский меридиан» писало, что компания ООО «Лабиринт» поставляла в соцучреждения Свердловской области небезопасные сыр, рыбу и фарш.