Это fiasco: в Екатеринбурге заметно подорожала пицца

В Екатеринбурге заметно подорожала пицца. Сервис Quick Resto провел исследование цен на популярные виды итальянского блюда в крупнейших городах России.

Специалисты сравнили средние цены на пять видов пиццы за декабрь 2023 и декабрь 2024 годов.

По информации сервиса, из-за инфляции цены на основные ингредиенты для пиццы в России увеличились на 4-39%. Куриное филе подорожало на 39%, оливковое масло – на 31%, соль – на 30%. Сыры, в зависимости от сорта, стали дороже на 25-29%, а томатный соус – на 19%. Другие ингредиенты тоже подорожали.

• Средняя цена на «Четыре сыра» выросла на 8% – до 608 рублей вместо 563 рублей годом ранее.
• «Маргарита» подорожала на 11% – с 458 рублей до 508 рублей.
• «Пепперони» теперь стоит в среднем 495 рублей против 446 рублей годом ранее (+11%).
• Сильнее всего подорожали «Гавайская» и «Мясная». Цена «Гавайской» увеличилась на 17% – с 460 рублей до 538 рублей, а средняя цена на «Мясную» выросла на 18% – с 593 рублей до 670 рублей.

Данные основаны на автоматизированном анализе продаж за 2023-2024 годы более 4500 заведений, включая более 370 заведений из Екатеринбурга и области.

Ранее ИА «Уральский меридиан» сообщало, что в Екатеринбурге на 13% выросли цены на новостройки. Средняя стоимость квадратного метра в Екатеринбурге составила 162 тысячи рублей.