Komosa ryżowa (quinoa) - właściwości i wartości odżywcze

2020-06-11 9:36 Komosa ryżowa (quinoa) wykazuje wyjątkowe właściwości zdrowotne i odżywcze. Quinoa jest bogatym źródłem pełnowartościowego białka, zdrowych kwasów tłuszczowych, a także wielu witamin i składników mineralnych. Ma także właściwości antyoksydacyjne oraz potencjalne działanie antynowotworowe. Sprawdź, jakie jeszcze właściwości ma komosa ryżowa i jakie znalazła zastosowanie. Spis treściKomosa ryżowa (quinoa) źródłem pełnowartościowego białkaKomosa ryżowa (quinoa) może zapobiegać nowotworomKomosa ryżowa (quinoa) może zapobiec miażdżycyKomosa ryżowa (quinoa) dla chorych na celiakięKomosa ryżowa (quinoa) a cukrzycaKomosa ryżowa (quinoa) - zastosowanie w kuchniKomosa ryżowa (quinoa) - jak gotować?Komosa ryżowa jest dobrą alternatywą dla ryżu i kasz Komosa ryżowa, inaczej quinoa lub ryż peruwiański, to pseudozboże, tzn. roślina, która wytwarza bogate w skrobię nasiona,lecz w rzeczywistości nie jest zbożem. Jej właściwości i wartości odżywcze od wieków są cenione w Ameryce Południ...