E322 : tout ce qu'il faut savoir sur les lécithines

L’additif E322, également connu sous le nom de lécithine, est très présent dans les produits du quotidien, notamment dans les aliments transformés. Mais comment l'identifier ? Est-il dangereux pour la santé ? Voici toutes les réponses à vos questions. Sommaire Définition : Qu’est-ce que l’additif alimentaire E322 ? Quels aliments contiennent du E322 ? Est-ce que l'additif E322 est halal ou haram ? Est-ce que l’E322 est bon pour la santé ? E322 est-il dangereux pour la santé ? Comment l’éviter ? La suite après cette publicité Chocolats, confiseries, pâtes, conserves... L’additif E322 semble être partout. Mais faut-il pour autant s'en méfier ? Comment le reconnaître dans les produits du quotidien et quelles personnes devraient l'éviter en priorité ? Nous avons posé toutes ces questions à Alexandra Murcier, experte en nutrition, et voici ses réponses. La suite après cette publicité Définition : Qu’est-ce que l’additif alimentaire E322 ?L’additif E322, également connu sous le nom de lécith...