Evde hazırladığınız ekmeklerin kabuğu nar gibi kızarsın, içi yumuşacık olsun istiyorsanız doğru hamur yoğurma, kaliteli maya kullanımı, yeterli dinlendirme ve buharlı pişirme tekniklerini uygulayın. Ayrıca taze kalması için ideal saklama yöntemlerini öğrenin.
