Küresel ısınma ve değişen beslenme alışkanlıkları su tüketiminin hayati önemini artırırken, uluslararası otoriteler yaş gruplarına göre ideal sıvı limitlerini güncelledi. Yetersiz su tüketiminin kronik yorgunluktan bilişsel gerilemeye kadar pek çok riski beraberinde getirdiği saptandı.
