Türk mutfağının en sevilen şerbetli tatlılarından biri olarak sofraları süslemeye devam ediyor. Bazı bölgelerde sünger tatlısı ya da yoğurt tatlısı olarak da anılsa da klasik revanide yoğurt kullanımı yaygındır ve bu isimlendirmeler yöresel farklılıklardan kaynaklanır.
