La météo fait s’envoler les cours du blé dans le monde

Au Royaume-Uni et en France, premier producteur européen, les semis de blé sont victimes des précipitations record. Mais en Russie, ils ont souffert du gel, et en Australie, de la sécheresse… Cette année, il y aura moins de blé que d’habitude, prévient le “Financial Times”, et les prix mondiaux s’annoncent en hausse.