Sea You, un oasis en la Gran Vía barcelonesa
Atravesar la puerta de Sea You en la confluencia de la Gran Vía y el Paseo de Gracia, supone dejar atrás la riada humana que caracteriza el centro de la ciudad para sumergirse en un oasis de vegetación y estética surfera que evoca el exotismo de los mares del sur. Nacido hace cuatro años como escuela de surf en la Barceloneta, la enseña Sea You del grupo Vaya Vida, creció con un bar también surfero en Badalona y ahora ha desembarcado en el corazón de Barcelona con un multiespacio de 500 metros cuadrados que alberga restaurante, tienda, coctelería, música en vivo y talleres y que aspira a convertirse en un club social. El próximo otoño anuncian la apertura de otro multiespacio similar en Enrique Granados con Consejo de Ciento . Llama la atención la estética playera y selvática de su decoración, con vegetación y luz natural gracias a una gran claraboya, así como el uso de materiales naturales como la madera y el cuero. El restaurante, que abre de las 9 de la mañana hasta la 1 de la madrugada, va en la línea surfera del local, con platos saludables y de «street food» internacional, de ahí que el personal atienda en principio en inglés, dada la afluencia de turistas. También tienen opciones veganas y vegetarianas que no buscan la sofisticación en favor de la funcionalidad y disponen de una carta brunch y otra para cenas, pero todo muy desenfado . Tanto el personal como la filosofía empresarial parte de valores que denominan «coolness», que persiguen la sostenibilidad, aspiran a crear comunidad, buen rollo y fomentan la aventura y la diversión. Su primer negocio, ubicado en la playa de San Sebastián en el Club Natación Barcelona, nació en 2020 , donde ofrecen toda clase de actividades acuáticas como paddle, foil, surf, wing o surfskate, siempre con el surf como materia troncal. Su segundo local, ubicado en Badalona, abrió el año pasado frente a la playa y el puerto deportivo. Allí cuentan además con un surfer-bar provisto de una coqueta terraza frente al mar que ofrece también carta saludable para compaginar con las actividades deportivas y de ocio. Sea You también ha lanzado su propia línea de ropa de camisetas, sudadera, gorras, etcétera, prendas que se pueden comprar en los establecimientos o en su web, junto a tablas de surf nuevas o de segunda mano, además de todo tipo de material deportivo. El grupo Vaya Vida además de la enseña Sea You tiene otros restaurantes en Barcelona, como Café Pagés y Casa Pagés en Gràcia, y también en Badalona (Casa Pedro).