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La dieta del boniato se impone en la selección española

Dave Brailsford, el gurú del ciclismo que conquistó el Tour de Francia con cuatro corredores diferentes en la década pasada (Wiggins, Froome, Thomas y Bernal), lo definió como ganancias marginales. Aplicadas al deporte, la teoría se refiere a la división de un gran objetivo en muchísimas partes para trabajarlas individualmente y conseguir mejoras constantes del 1%. Los ciclistas del Sky (ahora Ineos) usaron geles de masajes personalizados para recuperar el músculo, el equipo contrató a un cirujano para enseñar a lavarse las manos y evitar resfriados, cada corredor llevaba su almohada y su colchón, el suelo del autocar se pintó de blanco para detectar motas de polvo que pudieran influir en el mantenimiento de las bicicletas… Sin llegar a esos... Ver Más

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