Zánět je spojenec i nepřítel. Co dělá v těle, jak ho poznat a proč na zuby pozor

Lidé berou zánět jako něco, co je potřeba za každou cenu zastavit. Ve skutečnosti nám však akutní zánět v podstatě zachraňuje život. Jde totiž o obrannou reakci našeho imunitního systému na napadení, podobně jako v případě horečky. Jak rozpoznat jeho projevy a předejít škodlivým účinkům zánětu? A v čem jsou zákeřné záněty dásní?