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Gerupftes Huhn – Manifesto

Eine kulinarische Reise um die Welt – so ließe sich das Konzept des Manifesto Market beschreiben. Seit Anfang 2023 gibt es am Potsdamer Platz die große Imbisshalle, neu-deutsch Food Court genannt.

Vergangenes Jahr war ich mehrfach dort, habe großartig griechisch und texanisch, halbwegs passabel argentinisch gegessen. Doch beim jüngsten Besuch musste ich feststellen – alle drei Stände existieren nicht mehr! Ohnehin ist im Manifesto nicht viel los: Einige Stände sind komplett verwaist, einige tagsüber einfach geschlossen.

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