On a testé la recette du kouign amann fait maison étape par étape et c’est possible !

Faire son kouign amann à la maison, dans son four, c’est possible ! Alain Le Berre, président de l’association du véritable kouign amann de Douarnenez, nous en a apporté la preuve en préparant ce délice de beurre et de caramel dans la cuisine d’un journaliste de Bretagne Magazine.