Pusťte si do kuchyně želatinu či agar, skvěle si vychutnáte letní ovoce
![Pusťte si do kuchyně želatinu či agar, skvěle si vychutnáte letní ovoce](https://1gr.cz/fotky/idnes/24/072/cl6/MCE4d0216b85a_GettyImages_1457834961.jpg)
Někdo jejich třaslavou konzistenci nesnáší, jiný miluje. Seznamte se s užitečnými pomocníky při přípravě dezertů. Zdaleka nejde jen o želatinu či agar, je jich řada, každý umí trochu něco jiného, a pokud pečete, je fajn se v nich vyznat.