Lamsvlees, burrata en olijfolie zijn geopolitiek
![Lamsvlees, burrata en olijfolie zijn geopolitiek](https://images.nrc.nl/iyj3kQUO9RSpUxyzOMSX5WVS06Y=/1280x/filters:no_upscale():format(jpeg):fill(f8f8f8,true)/s3/static.nrc.nl/bvhw/wp-content/blogs.dir/114/files/2020/03/fresco-louise-online-homepage.png)
Voedsel is geopolitiek, als je er oog voor hebt. De lekkernijen die iedere vakantieganger kent lijken lokaal, maar zijn onderdeel van een ingewikkeld krachtenspel dat de hele wereld omvat.
Voedsel is geopolitiek, als je er oog voor hebt. De lekkernijen die iedere vakantieganger kent lijken lokaal, maar zijn onderdeel van een ingewikkeld krachtenspel dat de hele wereld omvat.