La alta cocina se da cita en Ribadesella junto a Gancedo
Del chef berciano una `Lubina Aquanaria´, mostrará una creación con la gran lubina atlántica en el menú, se servirá en armonía con el vino Herencia del Capricho 2020, la estrella Godello de Gancedo, que nace en cultivo ecológico en Arganza, procedente de viñedos viejos.